Broccoli a fost mult timp cunoscut pentru omenire. Chiar și în IV-V a.Chr în partea de nord-est a Mediteranei, în Italia, ca urmare a activității de reproducție a fost primit acest tip de varza anual, este un precursor al unei culori. Broccoli, varză aparține familiei, la Kale subspecii, care este reprezentată de mai mult de 100 de specii. Ca varză în gust care amintește de sparanghel, este, de asemenea numit broccoli. Timp de secole a rămas cultura necunoscută și cultivate în principal în Italia. Fotografia arată soiurile de broccoli.
Broccoli în grădină
Popular în Europa a venit la broccoli doar din secolul al XVI-lea. Apoi, aceasta planta de ceva timp a fost pe nedrept uitate. Un secol în urmă, broccoli larg raspandita. In ultimul secol, a devenit cunoscut în SUA (în prezent aici consumate anual mai mult de 70 de tone de acest produs util). În ceea ce privește România, este vorba de broccoli aflat mult mai târziu. Pana in secolul XXI, broccoli a fost răspândit pe scară largă de producție. India colectează 32%, în timp ce China - 43% din cantitatea totală de produs cultivate în lume. Următoarele poziții sunt ocupate de Israel, Turcia, Italia, Franța, Spania.
Având în vedere caracteristicile de broccoli, cultivarea ei se realizează în conformitate cu obiectivele relevante pentru tehnician agricol. Broccoli - soi mai capricios decât alte tipuri. Se dezvoltă cu succes în toate solurile, deși este preferabil pentru sol acide. Este necesar pentru compoziția solurilor și alte caracteristici ale regiunii agricole pentru cultivarea ei este suburbii. tehnici agricole adecvate pentru varză în creștere este direct legată de o creștere a randamentului acestei culturi. Lucrările la broccoli în creștere agricole trebuie să înceapă cu pregătirea de selecție și site-ul pentru plantarea de varză. Land, care vor fi plantate varza necesară pentru a pregăti toamna.
Sa selectate având în vedere faptul că predecesorii lor în acest domeniu au fost următoarele plante: castraveți, morcovi, porumb, cartofi, fasole și ceapă. Nu putem permite ca precursorii erau plante, cum ar fi broccoli ridichi, ridichi, napi, tomate, sfeclă și varză. Trebuie remarcat faptul că broccoli iubește zonele luminoase, și să aducă în zona de sub terenurile sale în timp ce doar substanță de var.
Proprietăți utile de broccoli
Procentul de germinare și semințe de calitate a fost mai mare, au nevoie să se pregătească pentru însămânțare. Algoritmul acestui preparat este următorul model:
- plasarea semințe uscate timp de 15 minute în apă încălzită la + 50 ° C;
- imersarea semințelor timp de 1 minut în apă rece;
- tratarea semințelor timp de 12 ore într-o soluție de oligoelemente;
- elibera semințele de influența microelementelor prin spălare cu apă curată;
- plasarea semințe în frigider pentru o zi;
- uscarea acestora.
Plantarea varză în teren deschis
Varza poate semăna și planta direct în câmp deschis. Este foarte important în procesul de creștere plante pentru a asigura îngrijirea corespunzătoare a acestora. Erori agrotehnice duce la o creștere anormală a plantelor și a randamentelor reduse. condițiile de creștere a plantelor necesită respectarea mai multor reguli importante care asigură îngrijirea corespunzătoare a plantelor. Solul trebuie să includă nisip, gazon și terenuri turbă, udate înainte de utilizare cu o soluție de permanganat de potasiu. Menținerea temperaturii optime necesare pentru cultivarea plantelor de înaltă calitate. Imediat după însămânțare corespunde cu + 20 ° C, atunci când răsaduri deja încolțite - + 10 grade C, în timpul creșterii - +16. Dacă în această perioadă va fi egală cu temperatura de +20 grade C, șeful instalației va fi formată înainte de termen, ceea ce este absolut inacceptabil.
Răsaduri nu ar trebui să fie supra-hidrata, deoarece aceasta poate fi o consecință a bolii la înnegrire a plantelor. În cazul în care umiditatea nu este suficient sau planta este în umbră, ea va crește pitic. La atingerea răsaduri de 14 zile, se arunca cu capul ei și ajută-l să se stabilească, menținând temperatura acest timp, + 21 ° C, atunci este necesar să se reducă la + 17 zile. Înainte de plantare călire transportate. Răsaduri pot fi plantate la o temperatură nu mai mică de 30 ° C, în caz contrar săgeții de scoatere a plantelor. Răsaduri plantate în teren deschis, este necesar, cu 35 de zile de la momentul când planta a format deja 5-6 frunze pline. Grija pentru plante este măsurile agronomice în timp util: mușuroirea, fertilizat, plivitul, prășitul între rânduri. Cu ajutorul tehnicilor agricole adecvate și care transportă condiții să fie normale, atunci broccoli vă rugăm să Truckers recolta plin de un produs bun vysokovitaminnogo.
Cum să crească broccoli în casă?
Broccoli - plante mediteraneene, astfel încât, desigur, întrebarea nu este inactiv, dacă costum pentru dezvoltarea sa deplină în suburbiile noastre. În conformitate cu cerințele regimului de temperatură a plantei, este faptul că foarte încurajator, pentru că în ciuda pe termen scurt a pieței de consum din România, acest produs are deja un rating pozitiv ridicat, printre alte soiuri de varză. Planta nu este atractiv numai în aparență, gulii conține cantități mari de vitamine și minerale, care sunt utilizate în mod activ în gătit și medicină.
In imagine în fața noastră - broccoli, cu soiuri sale: alb, verde și violet. Fanii grădină, zona suburbană, sere, cultivarea plantelor pe pervazul ferestrei poate fi nici o îndoială: broccoli a reușit să se stabilească în jos pe pământ românesc, datorită eforturilor de entuziaști, și place randamentele șoferi de camion, destul de suficient pentru nevoile familiei. La acasă, mai ales în cazul în care zona de aterizare nu este foarte mare, broccoli în creștere în câmp deschis, în cazul în care următoarele culturi au fost plantate în fața ei: un dovleac, dovlecei, suc de fructe, mazăre și fasole. Varza aruncat împreună cu pătrunjel, salată verde, țelină, morcovi. Scena este stabilită înainte de însămânțarea semințelor și materialului săditor de plantare în toamna este necesar doar pentru a adăuga substanță de var.
Cultivarea broccoli în casa este o lucrare din următoarele forme: pregătirea solului, tratarea semințelor, respectarea strictă a controlul temperaturii, plante de irigare în procesul de creștere răsaduri, murături și răsaduri de plantare. În același timp, la domiciliu, au nevoie de îngrijire specială pentru plante, cum ar fi broccoli. Temperatura încăperii trebuie să fie optimă, adică aproximativ 15-23 de grade.
Apoi, când planta ajunge la maturitate și să fie sub îngrijirea completă, care constă în următoarele activități:
(5 Voturi 4.00 din 5)