Echipament: aragaz sau cuptor, sau un cuptor cu microunde.
Grate brânză pe o amendă sau o răzătoare grosier (pentru coșuri ajurata).
Usturoiul este trecut prin presa.
Se amestecă brânza cu amidon și usturoi.
Coșuri pot fi preparate în mai multe moduri:
Dacă de gătit pe aragaz, tigaie ar trebui să fie un cald bun și unse ușor.
pour Uniform o tigaie mică (cu diametrul de circa 16 cm) ca papanasi (marginile se poate face sub forma unui val).
După ce brânza topită, așezați centrul pan deasupra vasului cilindric (cupa, o ceașcă, etc.) și îndepărtați sau rotiți spatula tava de clătite, pus pe recipient și formează brațele și coșul.
Puteți găti în cuptor pentru recoltare. Pentru acest copt Se acoperă hârtia de copt (pergament) și completează aceleași papanasi. Se pune o tigaie în cuptor și se menține la 200 de grade timp de 4-5 minute pentru a topi brânză. Apoi, se transferă cu atenție piesa de prelucrat într-un recipient cilindric (ceașcă, o ceașcă, etc.).
Puteți găti în piesa de prelucrat cu microunde. Placă și perie cu ulei ca o tigaie, se toarnă brânza. Pune într-un cuptor cu microunde timp de aproximativ 1 min la putere mare. Preforma este pus pe container pregătit.
În orice metodă de preparare este important să nu clătite grătar și un coș de arme de formă, până când brânza este încă fierbinte. Poti pune chiar pe coș finit rezinochku subțire, astfel încât să nu-și piardă forma atunci când sa răcit.
coșuri gata răcite pot fi stocate într-un recipient din plastic sigilată în frigider. Fill coșuri trebuie să fie refrigerate salata chiar înainte de servire. Trebuie amintit, suculentă decât salata, cu atât mai repede coșul ar putea deteriora.