Deoarece stridie pot cumpăra în mod liber în magazin sau pe piață, în orice moment al anului, ei se pot răsfăța casa lor, nu numai în timpul sărbătorilor. Propuse rețete de stridii cu smantana preparate rapid, fără costuri consumatoare de timp. Dacă cineva nu a încercat niciodată friptura de stridii cu smantana - acum este momentul de a face acest lucru.
Check out rețete, cum de a găti ciuperci stridii prajite cu smantana, si vei fi surprins de cât de simplu și delicios.
Cum de a găti ciuperci stridii, prajite cu smantana sau smântână
Rețetă de stridii, prăjit cu smântână, pregătirea pentru numai 35-40 minute. Farfuria se dovedește atât de delicios, care dispare din tabelul de la un fulger.
- Oyster - 1 kg;
- Crema gras sau acru - 300 ml;
- arpagic usturoi - 3 buc;.
- Ulei vegetal - 3 linguri. l.;
- sare;
- praf de piper negru - 1 linguriță;..
- Nucșoară - 1 vârf de cuțit.
Pentru a ști cum să gătească ciuperci stridii cu smantana, trebuie mai întâi pentru a alege produsul lactat dreapta. Preferința este mai bine pentru a da o crema grasa ca aluat acru Shopping înfășoară în ciuperci finite fulgi.
Ciuperci tăiate în bucăți mari și se pun într-un ulei încălzit în prealabil într-o tigaie.
catei de usturoi si coaja zdrobi cu un cuțit, a pus în ciupercile si se lasa tocană la foc mare, până când tot lichidul evaporat. Ciuperci de usturoi se va adăuga condiment la gustul și aroma. După ce lichidul se evapora ciuperci prăji 10 min.
Se toarnă smântână, se adaugă sare, piper și nucșoară.
Fierbeti sub capacul închis la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute.
Puteți fi prezentat ca un fel de mancare separat, dar aveți posibilitatea ca un fel de mâncare la orice terci sau cartofi fierți.
Rețetă pentru ciuperci stridii, prajite cu smantana si arpagic
Cum de a găti ciuperci stridii, prajite cu smantana? Ce produse și condimente pot fi combinate? Aceste probleme sunt de interes pentru mulți bucătari începători care doresc să pregătească o gustare delicioasă pentru familia sau oaspeții dumneavoastră. ciuperci stridii prăjite cu smântână și ceapa acru - un fel de mâncare specială cu propria aroma sa unică. Înainte de el nu va sta nici un fan de ciuperci.
- Oyster - 700 g;
- Ceapă - 4 buc;.
- arpagic usturoi - 2 buc;.
- smântână sau smântână - 300 ml;
- Unt (topit) - 3 linguri. l.;
- sare;
- ierburi Provence - 1 linguriță;..
- piper alb - ½ linguriță ..
Oyster când cumpărați în magazin trebuie să fie liber de deteriorare și pete galbene, proaspete și de aceeași formă - acest lucru va ajuta să se pregătească fel de mâncare gustoase și sănătoase.
Cu corpurile fructifere de tăiat miceliu, împărțit în elemente separate și se spală sub jet de apă. Ponderea pe prosop de bucatarie la lichid de sticlă. Apoi se taie în cuburi și se prăjește în unt la foc mediu pana se rumeneste.
Ceapă cojit, fin cotlet și pus în ciuperci.
arpagic usturoi curățat și se taie fin cu un cuțit, se adaugă ciupercile.
Se adauga sare dupa gust, piper alb, ierburi și Provence, se amestecă și se prăjește timp de 5 minute.
Se toarnă crema sau crema (la gust), se amestecă și se aduce la fierbere, se acopera cratita si se fierbe timp de 15 minute.
Farfuria poate fi servit ca independent sau ca garnitura, de exemplu, plămada de cartofi.
Aceasta reteta pentru ciuperci stridie cu smântână și arpagic bine vă va câștiga, dacă nu chiar o mulțime de timp pentru a mizerie în jurul valorii în bucătărie, deoarece este gătită timp de 25-30 minute.
Un sfat important: să antena a venit cu o aroma delicata, ceapa tocata mai bine se toarnă apă clocotită timp de 10 minute, a mers la tot amărăciunea. În plus, apa drenată, și marinate ceapa in zahar si otet timp de 5 minute.
Cum de a găti ciuperci stridii, cartofi prăjiți și smântână
Această opțiune stridie de gătit cu cartofi, prajite cu smantana, va face apel la toți cei dragi.
ciuperci stridie curățate de contaminare, se descompun în ciuperci individuale, se spală, lasă să se usuce și se taie în bucăți. Prăjirea în ulei până capătă o culoare aurie.
Se curata cartofii, se spală, se taie în fâșii și pune în ciuperci. Prajiti la foc mediu, până când cartofii sunt moi.
Se adauga ceapa tocata semiinelele, sare și piper pentru a introduce un amestec de coriandru.
Adu greutate la fierbere, capacul, opriți de căldură și se lasă.
În 5 minute ciuperci stridie prăjite cu smântână și cartofi aranja pe plăci și servesc.
Pentru a da luminozitatea antena și frumusețea, se poate adăuga un pic de ras pe un morcovi răzătoare grosier. Apoi va trebui să se prăjește separat în unt, apoi se pune în ciuperci și ceapă.
Cum de a găti ciuperci stridii, prăjite cu smântână și brânză
Cum de a găti ciuperci stridii cu smântână și brânză, acest fel de mâncare este de a deveni una dintre cele mai delicioase din meniul zilnic? Conectați câteva ingrediente simple pentru a obține un fel de mâncare parfumat, delicat cu gust. Oricine a încercat vreodată o dată pe această gustare - vrea mai mult. ciuperci stridie cu smântână și brânză va amestec perfect cu orez dulce sau cartofi noi fierți.
- Oyster - 1 kg;
- Ceapă - 3 buc;.
- solid Cheese - 200 g;
- Cream - 100 ml;
- Ulei vegetal - 3 linguri. l.;
- Apa - 50 ml;
- Vitelin - 2 buc;.
- sare;
- praf de piper negru - 1 linguriță;..
- Marar si patrunjel - 1 buchet.
Cum de a găti rețeta de stridii cu smântână și brânză? În acest caz, dacă urmați proporțiile menționate mai sus, este posibil să se hrănească este gustos o familie de șase. Combinația de ciuperci și cremă de brânză va exacerba numai gustul delicios și gustul feluri de mâncare preparate.
ceapa Peel, inele tăiate și prăjit în ulei de floarea-soarelui timp de 5-7 minute.
Se curăță ciupercile de contaminare, împărțite în cazuri individuale, clătiți bine sub apă, se usucă și se taie în bucăți mari de rulare.
Adăugați ceapa, se adaugă sare, piper negru măcinat, se adaugă apă și se fierbe timp de unele pe foc mediu timp de 15 minute.
Hard freca brânză pe o răzătoare grosier si marar si patrunjel se toaca marunt cu un cutit.
Se combină brânză, ierburi tocate, smântână și gălbenuș de ou, a pus în ciuperci și ceapă și se amestecă.
Fiarbă timp de 10 minute la foc mic, și se îndepărtează de la căldură.
Rezultatul este un fel de mancare excelenta cu ciuperci, care are, de asemenea, un gust incredibil de uimitor de brânză. Acum, cum să gătească reteta de stridii cu smântână și brânză, știi, putem obține doar produsele necesare și să se simtă liber pentru a ajunge la locul de muncă.
ciuperci stridie cu carne de porc și smântână în cuptor
feluri de mâncare Oyster puteți găti aproape în fiecare zi, deoarece le puteți cumpăra de la orice magazin, la un preț accesibil. Pregătirea de ciuperci cu smântână și carne, vă răsfăța nu numai jumătate de sex masculin al familiei.
- Oyster - 600 g;
- Ceapă - 3 buc;.
- Brânză - 200 g;
- Ulei vegetal - 5 linguri. l.;
- Carne de porc - 500 g;
- Sour - 400 ml;
- Tomate - 4 buc;.
- praf de piper negru - 1 linguriță;..
- sare;
- Patrunjelul - 1 buchet;
- Oregano (uscat) - 1 linguriță ..
Acesta este un fel de mâncare foarte bogată, și, în plus, carne de porc cu ciuperci - o combinatie minunata. Prin urmare, o astfel de vase de mare de calorii este mai bine pentru a găti pentru masa de prânz, nu și pentru cină. Dar, în orice caz, familia si invitatii tai vor fi incantati cu aroma de feluri de mâncare.
Pentru a învăța cum să gătească la rețetă acasă pentru ciuperci stridie cu smântână, uita-te la fotografii cu pas cu pas descriere.
Pentru a face acest lucru, carnea de porc spălare, înmuiați un prosop de hârtie și se taie în cuburi subțiri.
ciuperci stridie pentru a curăța, se spală și se taie în bucăți mici.
Ceapa coaja, se spală și se taie în inele și jumătate.
Cu coaja de roșii: coborâți în apă clocotită într-o strecurătoare timp de 20 de secunde și trecerea imediat la apa rece, apoi se taie în cuburi.
Carne de porc în tigaie cu ulei, se prajesc 15 minute, și alege o spumiera pe o farfurie.
inele de jumătate din ceapa puse în grăsimea rămasă după carne și se prăjește până stat moale.
Intră ciuperci și roșii, tocană timp de 5 minute, se toarnă oregano.
Se fierbe timp de aproximativ 5 minute mai mult, pentru a așeza carnea, se toarna smantana, se adaugă piper și sare, se amestecă bine.
Se acopera si se lasa la fiert timp de aproximativ 15 minute într-un sos de smântână.
Presarati brânză rasă pe o răzătoare, a pus într-un cuptor preîncălzit.
Se coace la 180 ° C timp de 10-15 min.
Atunci când un vas de masă presărat cu pătrunjel tocat.
După cum se poate observa, stridie gatiti cu smântână și carne de porc destul de simplu. Dar plăcerea de a mânca acest fel de mâncare, vi se va oferi.
Prăjirea de pui ciuperci stridii și smântână: reteta
Tender carne de pui, în combinație cu smântână set perfect de pe postgust masa de ciuperci. Această delicatețe poate fi preparat nu numai în tigaie, dar, de asemenea, în cuptor, și multivarka cuptor cu microunde.
Va oferim reteta ciuperci stridie prin prăjire cu smantana si carne de pui. corpuri fructifere ale acestui exemplu de realizare va fi prăjit într-o tigaie și carnea de pui va fi gătită. Acest fel de mâncare poate fi combinat cu orice garnitură, cum ar fi orez sau hrisca fierte. Timpul de preparare a acestei prescripție este de aproximativ 1 oră și 20 de minute.
Cum de a prăji ciuperci stridii cu smantana, vasul are un gust destul de intens și de pronunțat?
Pentru a face acest lucru, se spală fileurile sub jet de apă, a pus în apă clocotită și se fierbe pana cand se inmoaie 30-35 de minute. Trageți afară din apă, lasa sa se raceasca si se taie în bucăți mici.
Bow curățate și tăiate în semicercuri subțiri, prăjire în ulei fierbinte până la o consistență moale.
ciuperci stridie curățat, tăiat în felii și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.
Masa descompusă în ghivece pentru copt, se presara cu cremă de brânză rasă.
Se coc până când brânza rumeneste, la o temperatură de 200 ° C
Cum de a prăji ciuperci stridii cu smântână și legume acru
Va oferim o reteta de ciuperci stridie cu smântână cu pas cu pas fotografii. Semipreparatele destul de repede, mituirea simplitatea sa și un gust incredibil.
- Oyster - 500 g;
- Ceapă - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Sour - 200 ml;
- Dill - 1 buchet;
- Ulei vegetal - 100 ml;
- Dovlecei - 1 buc;.
- Telina - 1 buc;.
- Tomate - 3 buc;.
- Turmeric - ½ linguriță;..
- Chili piper - 1 buc.
Cum de a prăji ciuperci stridii cu smantana, cu adaos de legume, astfel încât acestea să nu-și pierd aroma lor și valoarea nutritivă? Mai întâi trebuie să se pregătească toate legumele, se spală și curat.
Dovlecelul se taie în cuburi mici, coji de roșii și se taie în cuburi, de asemenea.
Țelină tăiate în bucăți mici, ciuperci - felii, morcovi grătar pe o răzătoare grosier, ceapa tăiată în inele și jumătate, chili - cercuri mici.
Se încălzește o tigaie în ulei vegetal, turmeric pus, țelină și chili. Prăjirea în ulei aproximativ 1-2 minute.
Intră în legume condimente tocate, ciupercile și se fierbe până la evaporarea completă a lichidului.
Se adaugă sare, se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute mai mult.
Se toarnă smântâna, se amestecă bine, se lasa la fiert timp de aproximativ 5 minute și se îndepărtează de la căldură.
Nu deschideți capacul, la legume hrănite cu un gust cremos și aromă de condimente.
Acest fel de mâncare poate fi furnizată sub orice formă: cald, cald, rece. Poate legumele adauga sosul de soia, care se combină cu legume, da vasul un gust picant.
Cum de a găti ciuperci stridii într-o tigaie cu smantana si calmar
- Calmar (carcasă) - 3 unități;.
- Oyster - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- arpagic usturoi - 2 buc;.
- Ulei vegetal;
- Smantana - 5 Art. l.;
- solid Cheese - 100 g;
- sare;
- Nucșoară - un vârf de cuțit;
- Ienibahar - 5 mazăre.
Cum de a găti ciuperci stridii într-o tigaie cu smântână în această rețetă?
Important: pentru a obține o masă cu conținut caloric scăzut, să ia 10% grăsime smântână și brânză - 30%.
Carcasele de calmari se toarnă peste apă clocotită, se îndepărtează coaja și se taie în tăiței.
Ceapa curatata, se taie în cuburi și se prăjește într-o tigaie pana de aur.
ciuperci stridie curat, se taie picioarele și se adaugă la ceapa. Fierbeti până când tot lichidul sa evaporat.
Adăugați carcasele calmar felii, se toarna smantana, catei de usturoi tocat intră, sare, nucsoara si ienibahar.
Se acoperă și se fierbe timp de 10 minute, la foc mediu, uneori amestecand cu o spatula de lemn.
Răzui cașcaval ras grosier, se presara topsheet, acoperă și se fierbe până când brânza topită.
Atunci când un tabel, acest lucru este un fel de mâncare delicios poate fi decorat cu frunze de busuioc verde.
friptură de stridii Cum delicioase cu smântână și inimi de pui
Aceasta reteta pentru ciuperci stridie cu smantana este ideal pentru cei care iubesc aromtanye ciuperci și măruntaie de pui de licitație.
- inimi de pui - 500 g;
- Oyster - 800 g;
- Ceapă - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- arpagic usturoi - 2 buc;.
- Pepper (galben) - 2 unități;.
- Sour - 200 ml;
- Măsline - la gust;
- Ulei vegetal;
- sare;
- Patrunjelul - 5-7 crengute;
- praf de piper negru - 1 linguriță ..
Cum friptura de stridii delicioase cu inimi crema de pui și acru la domiciliu într-o tigaie?
Morcovi și ceapă pentru a curăța, clătiți sub jet de apă și se taie în cuburi mici.
Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune legumele și se prăjește pana se rumeneste.
Inimi tăiate, se spală bine, pune pe un prosop de bucătărie să se usuce. Prezentați la legume, se toarnă 1 lingura. apă, se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
Oyster împărțit în ciuperci, taie miceliu, se spală sub jet de apă și se taie în cuburi.
Bell piper elimina semințe, tăiate în tăiței, se combină cu ciuperci și se prăjește în ulei până la auriu.
Toate alimentele prajite se combină într-o cratiță adâncă, se adaugă smântână, sare, se presara cu piper, usturoi tocati tocat si masline cubulete.
Se acoperă capacul cratiță și se fierbe la foc mic timp de 25 minute, cu agitare din când în când.
Dă un pic mai rece, acoperit, întins pe plăci, se presara cu patrunjel tocat si se serveste.