macrou afumat poate fi alimentat într-un platou de pește, și pe o placă separată, de exemplu, cu măsline și lămâie și garnisiti cu verdeață și se va arăta astfel:
Dar, în acest fel puteți face pește asortate felii, felii de macrou felii subtiri de lamaie pentru trecerea de la pește roșu pentru a face trandafiri, și feluri de mâncare ugolkt problema fierte jumatati de ou si decorate cu icre roșii.
Alternativ, puteți aranja bol de pește cu pește roșu, halibut negru afumat și macrou afumat, sturion afumat și caviar în ou, garnisiti cu verdeață.
Efectuarea de pește fel de mâncare
S-ar părea că macroul nu este destul de fel de pește, care este servit pe masa festivă, încă! Probabil că nu există nici o astfel de persoană care nu a mâncat cu plăcere o bucată de malosolonoy macrou afumat. Principalul Lodge dreptul de a nu toată lumea este în mintea mea că acest lucru este un macrou comun.
Mai întâi de toate pește trebuie să fie curățate, astfel încât un file de stânga. Și acum cel mai important lucru. cuțit ascuțit și subțire taie file de pește nu este ca de obicei, drept și în unghi.
Chiar și ca o opțiune, puteți fileshki role poftă de mâncare și pune aici, în acest fel.
Ei bine, dacă nu te deranja, atunci puteți trage foarte ușor și rapid un fel de mâncare de pește.
Și aici este un alt opțiuni minunate, cum de a decora și de a servi platou de pește.
Diferite tipuri de sărat, afumat, conserve de pește și fructe de mare sunt perfect combinate între ele pe aceeași placă.
macrou afumat poate fi stabilită într-o formă purificată (clară, nu numai din piele, ci și pe oase care au transformat fileuri). Fileul cu role răsucite fine și alte forme, cu curbe moi.
Dacă aveți nevoie pentru a pune pe un platou cu felii de pește afumat festiv. reducerile ar trebui să fie foarte atent, tăierea în bucăți de aceeași grosime, cu un cuțit ascuțit pentru a felie a devenit limpede.
Ca decoratiuni astfel de feluri de mâncare se potrivesc culori diferite de legume, masline, verdeață.
Iată câteva opțiuni de proiectare feluri de mâncare cu carne de pește:
Există câteva tipuri de pește, mai bogate în acizi grași omega-3 decât macroul. O placă de macrou afumat cu câteva felii de pâine albă crocanta, felii de castraveti si rosii, asezonate cu sos de muștar - demn pentru har orice, chiar și o masă festivă.
Varianta de alimentare macrou pe o farfurie de servire: taie în bucăți mici de pește a la carte, într-o celulă vecină pentru a pune roșii, salată, și, din nou, nu uita sos - se va da gust gustare noastre.
O altă opțiune - pentru a face sandwich-uri, fire frumos și bandaje. mână se întinde, ele sunt delicioase.
Alimentarea corectă depinde de gustul alimentelor - este un fapt incontestabil. Desigur, propriile calități gustative ale aceluiași macroul nu se va schimba, dar subconștientul nostru, se confruntă cu o amendă, Doris accidente vasculare cerebrale necesare și provoca creierul să creadă că acest fel de mâncare delicios el nu a fost încă gustat!
Aruncati o privire la această Marvel, minunat, bine, cu excepția macroului nu este frumos aici?
Crinii ceapa, patrunjel, lamaie texturată a facut treaba. Desigur, încă foarte mult depinde de veselă potrivite corect.
Iată chiar mai simplu, dar fără opțiuni mai puțin apetisante:
macrou Lodge frumoase pot fi concentrandu-se pe un vas frumos decorat cu legume, felii de lamaie, masline, etc. Legumele pot fi emise în formă de flori, tăieturi frumoase.
Puteți merge în altă parte și așezați peștele foarte neobișnuit. De exemplu, aici este design-ul original de feluri de mâncare sub formă de pește (și, astfel încât se pot răspândi nu numai macrou, dar, de asemenea hering).
Puteți face tartine originale cu macrou ca bărci cu pânze.