în țara sau zona de cultivare de castraveți este acum foarte frecvente, deoarece este foarte profitabil, deoarece se consideră legume precoce, legume toate cultivate în grădina noastră pe picior de egalitate cu ridiche. Acesta este motivul pentru care, la începutul distribuției sale în România, sa răspândit rapid de la sud la latitudinile nordice. Judecător pentru tine, prin semințe semănat în sol la recoltare durează doar 45-60 de zile, în funcție de soiurile de castraveți. De asemenea, foarte fructuos de legume castravete - o zonă relativ mică puteți crește destul de un număr mare de ogruchikov excelent. Cultivarea castraveților este o activitate preferata de camionagii noastre - zona nu este mare, iar beneficiile sunt enorme. În plus, castravete pot fi cultivate în așa-numitele paturi verticale, deoarece castravete de viță de vie. Pe suprafete verticale, se lasă să crească o mustață, pe care îl ține pe stâlpi sau spalier.
Povestea ogrutsov proprietăți utile.
Cultivarea castraveți, mulți dintre noi sunt profund greșite, considerându-le doar limba rusă
Ogurets- Cine este regele de grădină și o componentă indispensabilă de creme, loțiuni și balsamuri. Se compune din 97% apă, dar cele trei procente rămase - este bine de vitamine și minerale, cum ar fi potasiu, fosfor, calciu, magneziu, precum și vitaminele C, B1, B2, B5, B6, PP, E, provitamina A săruri de siliciu, iod. De asemenea, găsite în acizi organici castraveți și enzime speciale, care sunt similare structural cu insulina. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că castraveți și au o valoare terapeutică, deoarece contribuie la dizolvarea pietrelor la rinichi, cristale de acid uric, tumora elimină gutoase, previne ateroscleroza. În plus, consumul de castravete imbunatateste apetitul, ajuta la digestia proteinelor și a grăsimilor.
Pe lângă faptul că castraveții sunt utile, ele sunt, de asemenea, plăcut la gust, pe care a atașat la uleiurile esențiale. Uneori, castraveți gust amar, care este cauzată de o anumită substanță - kukurbitatsina, efectul asupra persoanei care nu este încă pe deplin dovedită, dar nu este dăunător - este un fapt. ulei de semințe și ulei de Castravete poate exista un produs alimentar valoros.
Caracteristici cultivare castravete - plantare, îngrijire, curățenie.
Pentru cultivarea de castraveți ar trebui să fie selectate zone bune de vant, rotația culturilor este calculată astfel încât castraveți au fost revenirea la locul anterior nu mai devreme de cinci ani. Mă bucur să crească castraveți în locul în care morcovii au fost crescute în ultimul an. precum ceapa si usturoi. Castravete - planta anuala cu lianovidnym, ramificarea lungimea tijei 1,5-2 m, dar sunt pulverizare și korotkopletistye formă, cu o lungime de tulpină rădăcină 40-60 cm atinge o lungime de 1 m flori dioică, perekrestoopylyaemye, inflorescență de sex masculin colectate într-un .. perie, femei singure cu ovar licitație. Fructe de Castravete - semințe de bace false cu 3-5 camere, care conține de la 100 la 400 de semințe. Diferite tipuri de fructe au o formă diferită, dimensiunea, culoarea pubescente, model și alte caracteristici. Există, de asemenea, așa-numitele forme de castravete fără sâmburi, partenocarpice.
Mulți grădinari știu că castraveți pot fi cultivate metoda de răsaduri. Pentru a face acest lucru, după formarea obligatorie ogrutsov semințelor înainte de semănat. acestea sunt semănate în ghivece sau cutii. Ele pot fi plasate într-o cameră, cu efect de seră sau seră. Cultivarea semințe de castravete poate, în cazul în care condițiile meteorologice permit acest lucru, dar, de obicei, în câmp deschis sunt plantate răsaduri de castravete. deja crescute într-o formă închisă. Cum să crească, semințe sau răsaduri. vă decideți.
Atunci când castraveți în creștere în țară, ar trebui să acorde atenția cuvenită grija de castraveți. pentru că această legumă este foarte iubitoare de căldură. Castravecior - cea mai planta iubitoare de căldură de pe site-ul nostru. Temperatura optimă este de 25-27 ° C. La o temperatură ambiantă sub 15 ° dezvoltarea plantelor este întârziată, expunerea prelungită la temperatura de 8-10 ° plantele pot muri. Înflorire castravete la o temperatură de 14-16 °, iar anterele la 16-17 °. Cerând la umiditate a solului și a aerului. Umiditatea solului trebuie să fie în 60-80% din capacitatea de câmp, și o umiditate relativă de 70-80%. Castravete iubește udare, in special apa calda. Și, deși el roșii umbra-tolerant. dar încă mai exigente la lumină. Condițiile solului protejat răspunde bine la o iluminare suplimentară.
Succes ogrutsov cultivare nu este posibil fără a lua măsuri în timp util pentru combaterea dăunătorilor și a bolilor de castravete. Astfel de măsuri nu sunt în mod particular diferite de lupta împotriva bolilor și dăunătorilor în creștere alte legume. Măsurile preventive sunt binevenite, de asemenea pentru prevenirea bolii.
Calitatea este determinată GOST castravete și condițiile tehnice (TU). Prin mărimea fructelor sunt împărțite în trei grupe: