Sfaturi pentru gătit
După cum sa spus, strica picioarele de pui, coace-le în multivarka este dificil. Cu toate acestea, cunoașterea secretelor de bucătari cu experiență nu strică niciodată.
- Pulpelor de pui de piele de grăsime și conține o mulțime de colesterol. Sănătatea nu este de ajutor. Prin urmare, cei care se uita la sanatatea lor, pielea înainte de coacere este mai bine pentru a elimina. Excesul de grăsime este tăiat nu doare. Cu toate acestea, în acest caz, este de dorit să se pregătească sosul de carne, sau poate fi un pic dryish.
- picioare în stare proaspătă sau refrigerată la prăjire rămân suculentă aproape sigur nu se poate spune despre înghețat. Din acest motiv, pentru coacere este mai bine să ia un produs rece. Cu toate acestea, picioarele înghețate, de asemenea, va fi suculent, dacă vă așteptați până când se dezghețe pe raftul de sus al frigiderului. Principalul lucru - nu le dezghețați în apă sau în cuptorul cu microunde.
- Catalige necesită minimum de pre-preparare: acestea sunt suficiente pentru a spăla și uscați-le cu un prosop de hârtie. Cu toate acestea, pentru a da un gust bogat sau aroma pentru a forma Browning în timpul de coacere se pot marinati. Marinata pentru pulpe de pui includ adesea curry, boia de ardei, usturoi, sos de soia, ketchup, lamaie, miere, ardei roșu, muștar.
puteți fără ingrediente suplimentare pentru a coace pulpe de pui în multivarka, dar se dovedesc gustoase, în cazul în care gătesc cu ciuperci, legume și verdeață.
picioare de pui, multivarka coapte: rețetă ușor
- pulpe de pui - 0,6-0,8 kg; (2 buc.)
- sare, condimente pentru pui - după gust;
- ulei vegetal - 20 ml.
- Se spală și prosop picioare uscate.
- Pierce în mai multe locuri cu un cuțit, freacă cu sare și condimente.
- Multivarki perie castron cu unt, pune-l în picioare.
- Porniți „coacere“ modul de timp de 40 de minute. După 20 de minute, rotiți picioarele pe cealaltă parte.
Servi cele mai bune picioare de pui fierbinte cu garnitura.
picioare de pui, cartofi la cuptor
- pulpe de pui - 0,8-0,9 kg;
- cartofi - 0.5 kg;
- ulei vegetal - 20 ml;
- sare, condimente - gust.
- picioare curate, uscate, le taie în bucăți de dimensiuni medii. condimente grătarului sare. Lasă timp de o jumătate de oră la marinat carne.
- Se curata cartofii, se taie în felii rotunde subtiri sau cuburi de dimensiuni medii.
- Capacitatea Grease Multivarki, a pus în ea bucăți de picioare de pui, cartofi răspândit între ele.
- Multivarku rula timp de 40 de minute în modul de „coacere“. După 20 de minute, rândul său de pui picioare, cartofi și continuă să se coace până la terminarea programului.
Decorati la acest fel de mâncare nu este necesară, dar legumele, proaspete sau sărate, pur și simplu nu fie ranit.
picioare de pui, coapte în iaurt
- pulpe de pui - 0,8-0,9 kg;
- kefir - 100 ml;
- ulei vegetal - 20 ml;
- sare, condimente, plante aromatice - la gust.
- Se spală pulpe de pui, elimina piei din ele, se îndepărtează excesul de grăsime, se taie în porții.
- Se amestecă iaurtul în sare, se adaugă condimente și plante aromatice. Poate fi folosit ca ierburi proaspete și uscate. În special, puțul este în armonie cu gustul vasului cu pătrunjel.
- Pune intr-un castron cu iaurt pulpe de pui si amestecati pentru a acoperi fiecare bucată de marinata. Lăsați carnea la marinat într-un loc rece timp de o jumătate de oră sau chiar o oră.
- Se unge un ulei vegetal castron Multivarki și se pune în picioare. Se toarnă iaurt, rămasă în bol.
- Rulați timp de 50 de minute, programul „Bake“. După aproximativ 30 de minute după începerea programului se amestecă conținutul Multivarki, răsucind picioarele pe cealaltă parte.
picioare de pui, coapte în iaurt, o foarte frageda si suculenta, deși preparate fără dăunătoare pentru pielea corpului.
pulpe de pui umplute, multivarka coapte
- pulpe de pui (doar vițel) - 0,9 kg;
- prune fără sâmburi - 100 g;
- miez de nuca - 100 g;
- pătrunjel - 50 g;
- Ceapă - 100 g;
- smântână - 0,2 l;
- sare si piper - dupa gust.
- Se spală, pulpe inferioare uscate. Bit pielea și o incizie trageți-l la partea de jos a piciorului pentru a evita deteriorarea. Se taie carnea, lăsând o porțiune de os din partea de jos. Scoateți carnea de pe oase.
- Întoarceți carnea de pui printr-o mașină de tocat carne, împreună cu prune uscate și nuci. picioare Nafarshiruyte, batere lingura umplutura. Fixați cu scobitori umplerii nu apare.
- Ori picioarele intr-un bol Multivarki. Ele se potrivesc mai bine, dacă le-ați pus pe verticală.
- coji de ceapa și se taie în bucăți mici. Completați multivarku, distribuite între picioare.
- Se toarnă crema, se amesteca cu sare si piper.
- Cuțit taie patrunjel si se presara deasupra.
- Setați modul de „coacere“ timp de 40 de minute.
Serviti picioare de pui poate fi întregi sau să le taie ca o rola. Această din urmă opțiune este furnizarea de produse alimentare pentru sărbătoare de vacanță, bufet. În cazul în care picioarele sunt servite întregi, ca un fel de mâncare pentru a le bine potrivite piure de cartofi, care poate fi turnat sosul, rămânând pe Multivarki de jos.
picioare de pui, multivarka coapte, multe sunt percepute ca fel de mâncare lumesc. La urma urmei, ele sunt foarte ușor de a găti. Cu toate acestea, dacă alegeți rețeta corectă și multivarka depune frumoase coapte pulpe de pui, ei pot decora și masă festivă.