Cel mai adesea în pădurile blewits violet, gri, lilovonogaya, gigant, precum suprapopularea și galben-roșu. Gray și blewits crowding sunt renumite din cauza palatabilitate lor. Galben-roșu nu este la fel de gustos, dar tot felul de ryadovok comestibile merită încercat.
blewits violet
Cu toate acestea, este numit pițigoi sau sinyushkoy. O trăsătură distinctivă a acestei ciuperci este de a schimba culoarea capacului in timpul coacerii. Inițial, luminos-violet sau capac brun în timpul coacerii devine lila pal, cu o tentă maronie. Forma capacul este, de asemenea, în schimbare: inițial, aceasta are forma unei emisfere, dar apoi devine întins pe pământ sau chiar concavă, marginea este încă îndoit în jos. Leg în ciuperca cilindrice, înălțimea sa variază de la 3 la 8 cm, iar diametrul - de 0,7 la 2 cm.
Pulpa de ciuperca este dens, are o aroma puternica. Găsiți ciuperci Clitocybe Nuda poate fi aproape oriunde, dar cele mai multe dintre ele în păduri de conifere și mixte. În aceste păduri blewits trebuie căutate în zonele deschise în humus. Aceste ciuperci cresc grupuri sau cercuri. Ele sunt rezistente la îngheț și crească până toamna târziu.
A se vedea, de asemenea: ciuperci Mokhovikov: descrierea tipurilor și locurile de adunare
În nici un caz nu colectează aceste ciuperci în oraș, deoarece acestea sunt foarte activ absorbi tot felul de poluanți, în special metale grele.
Gătitul sinyushki poate fi prin orice metodă, dar este, de preferință, puțin înainte de a pregăti fierbe-le. Aceste ciuperci sunt foarte utile, ele au o mulțime de vitamine, și totuși ele sunt folosite pentru prepararea unor antibiotice. Pentru a vedea cum arată sinyushki poate fi în fotografie 1.
blewits lilovonogaya
Ca sinyushku, blewits lilovonoguyu ar trebui să fiarbă înainte de gătit, atunci acesta poate fi formulat în orice mod: se fierbe, prăji, marinati sau aproape de bănci.
blewits plop
Hat în acest blewits are o formă rotunjită, diametrul este cuprins în intervalul de 6-12 cm. Capacul oarecum alunecos, de aceea este adesea tencuite cu mușchi. culoarea poate fi roșu sau maro, eventual, apar fisuri pe margini și își schimbă forma unui apartament. Picior de o culoare maronie, foarte cărnoasă. Pentru a satisface aceasta ciuperca poate fi în pădurile de foioase, în cazul în care există este în creștere plop.
A se vedea, de asemenea: ciuperca Disponibil Valuoja
Sub pulpa de coaja blewits plop roșiatică. Gustul făinoasă ei poate, uneori, un gust amar. blewits plop pot fi cultivate în interior, dar este necesar să se asigure anumite condiții. Acestea includ o umiditate ridicată, o sursă naturală de lumină și prezența aerului proaspăt. Temperatura trebuie să fie de aproximativ 12-15 ° C,
blewits verde
Oamenii de rând sunt adesea numite florinte. Un astfel de titlu a primit datorită faptului că, chiar și după tratamentul termic al corpului de fructe își păstrează culoarea verde. De obicei, este în creștere în ace de pin, numai pălărie vizibilă din exterior. Acesta creste, de obicei, în toamna târziu, în colonii mici, alte ciuperci în acest moment în pădure pentru a găsi dificil. Ca și ceilalți membri ai acestei familii, are o pălărie verde blewits rotunjite această vârstă este rectificat. Pe pălărie în mod clar razele de fibre vizibile care radiaza spre exterior. Diametrul este cuprins între 4 și 12 cm. Fungus în sine este foarte fragil, gălbui sau carne albă are o aromă de nucă.
Florinte este considerat în mod condiționat comestibile. Acest lucru nu înseamnă că blewits verzi otrăvitoare, dar pregătirea este necesar să se ia măsuri de precauție. Aceste ciuperci sunt recoltate în mod tipic sărate și uscate. În formă proaspătă, ele sunt, de asemenea, foarte gustoase, dar necesită un tratament termic adecvat. Înainte de gătit ciuperca trebuie să fie o spălare bună și curățați pielea cu pălării.
Florinte are omologul său: sulfuric blewits false otrăvitoare și improprii consumului uman, astfel încât colectarea trebuie să fie foarte atent. Nu abuzati de florinte, deoarece acestea sunt considerate a fi grele pe ciuperca stomac.
A se vedea, de asemenea: ciuperci Boletus: descrierea tipurilor, rețete, proprietăți utile
blewits gri
Amintiți-vă că ciuperca este similar cu descrierea membrilor toxici ai familiei, astfel încât acestea sunt în valoare de a colecta numai cei care pot distinge fără greș această specie de la alții.
Astfel, familia ryadovkovyh foarte diversă, și prezența cunoștințelor vă aduna în pădure o recoltă bună, care va fi capabil de a ei înșiși și pe cei dragi pe plac. Aceste ciuperci pot fi consumate atât în stare proaspătă și uscate. Acestea pot fi aproape de banca, merge mare kuporka. Din păcate, printre comestibile, reprezentanții gustoase de familie, sunt otrăvitoare, capabile să dăuneze sănătății. Este important să se respecte regulile de colectare, și apoi ciupercile vă va încânta cu gustul său.
(Nu a fost evaluat încă)