Prezentare generală
Amarant (amaranth) - este un gen de plante de familie amaranth, care include aproximativ 100 de tipuri. Amarant comune în zonele cu climă temperată și subtropicale. Locul de nastere al majorității speciilor - America de Sud. Centrele secundare de formare sunt considerate în India de Nord și China.
descriere botanică
În principal planta anuală de până la un metru.
Tulpinile erecte, de multe ori pufos.
Frunze întregi, în formă de diamant, lanceolate sau ovate, cu tulpina. Poate fi verde și roșu, unele forme decorative - colorat.
Printre Amarantov au ambele plante monoică și dioice. Florile se dezvolta în axils frunze și la sfaturi. ciorchini axilare sunt colectate în florets mici, într-un pachet, terminale - in panicule, care pot fi foarte mult timp. Florile sunt foarte mici, dar în cazul în care sunt viu colorate, care din cauza numărului mare de arata destul de decorativ.
Fructe - capsulă. semințele sunt mici - greutatea de 1000 semințe este de aproximativ 0,4 g O plantă produce până la 500.000 de semințe.
cerere
Amarantul este cultivat pe suprafețe mari ca culturi furajere - cereale utilizate ca hrană pentru păsări și masă verde - siloz, hrănire și vite pășunat.
În America de Sud, amarant, cultivat ca o cultură de cereale, iar indienii din America de Sud, el a fost unul dintre cele mai importante culturi de 8.000 de ani. Acesta a fost folosit și este folosit ca cereale, cât și sub formă de produse de panificație preparate din făină amaranth.
Din semințe de amarant sunt uleiul din amarant - mai jos.
Multe forme cultivate ca plante ornamentale. Câteva fotografii de mai jos: Amarantov decorative
Amaranth ulei - avantaje și prejudicii. Dovada proprietăților medicale
ulei de amarant, și nu din semințe a fost in mod traditional considerat un ingrediente medicinale valoroase - mai ales în medicina populară. Dar, utilizarea pe scară largă în medicina populară - acest lucru nu este o dovadă de beneficiu sau rău amarant. Avem nevoie de fapte științifice.
Fiabil se poate argumenta că:
Există dovezi că uleiul de amarant conține ca nepieritor, dar informații fiabile cu privire la această chestiune, practic nici unul. Se susține că are proprietăți antioxidante puternice.
Nu sunt doctor: deci nu opinia personală despre proprietățile benefice ale amarant nu au. Tot ceea ce este scris mai jos - nu opinia mea, și deținerea de publicații științifice.
- Medicamente pe bază de ulei de amaranth aplicat local pentru psoriazis, neurodermite, decubitus și interior - în boli ale tractului, cardiovasculare, boli oncologice gastrointestinale.
- Mecanismul de acțiune hepatoprotectoare amarant rămâne prost înțeleasă.
Uleiul conține până la 8% scualen, care posedă activitate antitumorala potent si vitamine.
Farmacopeea Română oficială de amarant nu este inclus, dar în USP (Farmacopeea Statelor Unite) este menționat de mai multe ori, dar, în general, ca fiind una dintre componentele.
Din toate cele de mai sus, pot face următoarele concluzii (foarte) de amatori:
- proprietăți benefice dovedite ale amarant. Dacă sunteți cel puțin parțial, înlocuiți grăsimi animale din dieta lor de ulei amarant, este unic va face bine. Cu toate acestea, diferența dintre uleiul de măsline Amarantul este puțin probabil să fie semnificative.
- adăugarea de semințe de amarant în dieta va fi, de asemenea, util - mai ales în cazul în care sunt adăugate în loc de alimente cu un indice glicemic ridicat sau unele afumate.
- în ciuda faptului că compoziția amarant conțin substanțe care pot beneficia (și să aducă prejudicii, de altfel, de asemenea), o tratează ca o cura este imposibil. Și cu atât mai mult nu poate fi înlocuită cu orice medic prescris produse din plante de tratament - chiar dacă acestea par a fi foarte utile.
Specii, soiuri, fotografii
În floricole larg răspândite 4 specii de amarant.
Amarant paniculata (violet) - paniculatus Amaranthus sau Amaranthus cruentus
plantă anuală găsit în sălbăticie, în Asia.
Tulpini: erecta, pana la 150 cm Există o atrofiere formă ..
Frunze: alungite, în formă de ou, cu un vârf ascuțit și cu pețiolele lungi.
Inflorescenta: erect panicles.
Există o serie de forme decorative, și multe soiuri.
A. paniculatus f. cruentus - cu inflorescențe bleg
A. paniculatus f. sanguineus - vertical inflorescențe dispuse cu capetele coborâte
A. f.nana paniculatus - o formă pitic, până la 50 cm.
Amarant întunecat sau trist - hypochondriacus Amaranthus
plantă anuală. Locusul formei sălbatice este necunoscut. Potrivit unor surse, este introdus în cultura în mijlocul secolului al 16-lea.
Tulpina: în poziție verticală, înălțimea subramose la 100 cm.
Frunze:-lanceolate alungite, cu vârful ascuțit, roșu sau roșu inchis inchis cu o culoare verde.
Inflorescenta: un aranjate vertical, culori diferite, dar de cele mai multe ori de culoare roșu închis.
Există mai multe forme culturale și soiuri.
Amarantul tricolor - Amaranthus tricolor
plantă anuală. Cea mai populară formă de amarant decorativ. In forma sălbatică se găsește în regiunea indo-malaezian.
Tijele: înălțimea de 150 cm, erecte, formând o formă piramidală inversă Bush. Există formă scăzută în creștere
Frunze: ovoidale alungite, lanceolate, uneori cu o margine ondulată, tricolore.
Inflorescenta: mici paniculă erectie.
Într-un Amarant trei culori are mai multe forme decorative și varietăți, dar unele sunt de puțin folos pentru centrale condițiile de bandă din România și necesită plantarea metoda de răsad. Câteva fotografii:
Amarantul cu coada - caudatus Amaranthus
specii larg răspândite. În forma sălbatică se găsește în America de Sud, Asia și Africa. Formele Feral sunt comune în regiunile sudice ale România și Ucraina, în cazul în care acestea sunt, de fapt buruieni.
Tulpini: puternic, erecta, înălțimea de 150 cm.
Frunze: mari, alungite, în formă de ou, cu un capăt ascuțit. Culoare verde sau violet.
Inflorescenta: panicles agățat sofisticate
Flori: mici, purpurii, rosu inchis sau de culoare violet. Acolo belotsvetnye și forma verde pal.
Plantarea și îngrijire
Cerințe pentru site-ul și sol
O caracteristică importantă a Amarantov - C4 fotosintezei. Pentru plantele care folosesc acest mecanism de fotosinteză, caracterizat printr-o rată ridicată de creștere și utilizarea eficientă a umidității. Cu toate acestea, ele sunt, de asemenea, mai exigente privind temperatura aerului.
Amarantul - tipic C4-plante. Ei preferă zonele bine luminate și protejate, nu pot tolera îngheț. Cel mai bun sol pentru ei - bine cultivat nisipuri și luturi nisipoase și soluri negre cu reacție neutră sau alcalină a soluției solului. Ea nu crește bine în soluri acide, nu pot tolera umiditate stagnantă. Din acest motiv, nu este potrivit pentru cultivarea pe soluri turbă și nu foarte potrivite pentru argilos grele.
Cel mai adesea, amaranth este crescut din semințe. Semințe de Amarant au o foarte mică - diametrul seminței este de numai aproximativ 1 mm. Acest lucru creează unele probleme atunci când semănat.
După cum sa menționat mai sus, unele forme decorative amarant tri-color în condițiile banda de mijloc pot fi cultivate metoda de răsad numai, iar frunzele lor devin cu adevărat bogat în culori doar în sfârșitul verii, și apoi, dacă era cald.
Adâncime seed - schema de plantare 2 cm de 50 x 35 ... .40 cm dacă pui plantele în rânduri .. În practică, nu se observă diagrama la semănat - doar semănat în rânduri cu distanța de aproximativ 50 cm, și apoi subțiat.
În a doua jumătate a lunii mai, stocul de umiditate în stratul de sol superior este mic - deci plantarea se face cel mai bine înainte de ploaie sau pur și simplu se toarnă sol după însămânțare.
Atunci când în creștere semințe de metoda de răsaduri semănate într-un prim material săditor lăzi comune răsaduri sunt apoi transferate în vase separate. În teren deschis la un loc permanent de puieți plantați în a treia decadă a lunii mai.
Amaranth Îngrijire
Amaranth rezistente la secetă. Udarea-le necesare numai atunci când o secetă lungă.
Amaranth creste bine numai pe soluri foarte fertile, dar schema de alimentare în scopuri ornamentale în creștere nu sunt dezvoltate. Prin urmare, vom prezenta o schemă universală simplu, care este potrivit pentru toate anuale:
- introducere de bază - îngrășăminte organice sunt aplicate în toamnă într-o porțiune de săpat. Compost sau humus într-o cantitate de 10 ... 15 kg pe 1 m2;
- semănat - 10 ... 15 grame de sulfat de potasiu și aceeași cantitate de superfosfat per 1 m2. Introdus în brazde în timpul însămânțării semințelor;
- fertiliza la începutul înfloririi - complex pentru orice anuale cu flori sau 5 ... 7 grame de azot, fosfor și potasiu (ca ingredient activ) per 1 m2 + soluție fertilizatoare foliară a macro- și urme de elemente.
Atunci când o astfel de îngrijire a amarant fi cu siguranta cresc perfect si te incanta cu înflorire abundentă. Cu toate acestea, chiar dacă doar semăna în zona cu sol fertil, totul va fi bine.
controlul buruienilor
Buruienile reprezintă un pericol numai pentru foarte răsadurile tinere și plante Amarant: astfel încât în procesul de creștere din semințe trebuie să fie pregătite cu grijă de sol înainte de semănat. Amaranth bit cultivate cu succes în competiție cu toate buruienile și Asyl și a făcut să le înece.
Boli și dăunători
Nu este descris. Este cunoscut faptul că rasele amaranthul pot fi afectate de afide, dar este ușor de a distruge orice insecticid.
literatură
Pe proprietățile curative ale amarant