Stil de viață Articole sănătoase
Astfel, sărbătorile de Anul Nou se apropie, motiv pentru care nu ne obosim cu zel fără precedent pentru a vă avertiza cu privire la modul de a face mese de vacanță sănătoasă și pentru a evita o varietate de leziuni în timpul unui ospăț. Pentru cei care încă nu doresc să renunțe la festivalurile largi tradiționale și produse alimentare abundente în ajunul Anului Nou, am pregătit o listă de produse care sunt cel mai ușor de otrăvit. Este cu ei ar trebui să fie deosebit de atenți și să păstreze o ureche, sau mai degrabă stomacul deschis.
Mezeluri. Pentru a spune adevărul, nu este doar periculos, dar carne de porc sare, slănină, șuncă, și, de exemplu, conserve de carne, deoarece toate aceste produse devin improprii pentru consum, de multe ori să păstreze un aspect proaspăt și nu au nici un miros urât. Este cunoscut faptul că naturală de carne în cârnați este din ce în ce înlocuiește cu un cocktail facut din soia, amidon, țesut conjunctiv, grăsime, grăsime, piele și suplimente cu codul E. Semnele de intoxicare sunt amețeli, dureri în stomac, greață, vărsături, huruitul în stomac, dificultăți de respirație, și, în cazuri severe, elevii și insuficiența cardiacă dilatata fixă.
Măsline - mai mult de un trata preferat pentru masa de Anul Nou. Între timp, recent, în această toamnă, o femeie în vârstă de la Helsinki a murit de botulism, care a dezvoltat ca urmare a utilizării de măsline conservate. Măsline umplute cu migdale și au fost cauza a două cazuri de botulism în Finlanda, a provocat Rospotrebnadzor să vorbească cu avertismentele corespunzătoare. Dar ar trebui să fie deosebit de atenți la achiziționarea de măsline negre, ori de câte ori acestea sunt încă fructe verzi, pictate gluconat de fier în negru.
Cartofi devine periculoasă în compoziția unor astfel de salate populare cum ar fi Olivier, vinaigrette și mimoze, ca „suge“ microbi patogeni. Nu trebuie să uităm că de cartofi face parte din familia Solanaceae de plante. Acest grup a fost mult timp faimos pentru reprezentanții săi otrăvitoare: albite, narcotic, Solanum Dulcamara. Din aceste „rudele“ lor, și cartofi au moștenit capacitatea de a acumula o substanță toxică.
Brânză poate conține, de asemenea, bacterii patogene, în special în cazul în care se face din lapte nepasteurizat la domiciliu. Astfel de brânzeturi ca feta, Brie, Camembert - un teren de reproducere deosebit de bun pentru microorganisme care provoaca o boala numita listerioză. Aceasta boala poate provoca avort spontan la femeile gravide.
Ouăle au devenit periculoase din cauza faptului că acestea sunt păsări. Și în tractul digestiv, după cum știți, este un vizitator frecvent Salmonella. În caz de prelucrare insuficientă a produselor alimentare și devine în corpul uman. În special la risc sunt ele însele, desigur, fanii de tot felul de eggnog și alte feluri de mâncare din ouă crude. Greață, dureri abdominale, diaree, febra si oboseala - sunt principalele simptome de intoxicație alimentară.
Carne de crab - un ingredient indispensabil de salate de Crăciun. Știm cu toții că nu au nimic în comun cu crabi, și sunt realizate din pește tocată, și în care peștele în sine nu este prea mult. Dar, în exces de arome, coloranți, potențatori de aromă, conservanți și stabilizatori, care a lovit fără milă stomac. surimi de carne, care este componenta principală a bastoane de crab (să acorde o atenție la compoziția produsului), este denumirea comercială bine-cunoscut pentru deșeuri de pescuit, care este cel mai mic și rănit de pește, improprii pentru o anumită producție. În plus, în prezent tijele E450 stabilizator și o alergie severă E120, E160 și E171, care, în România, spre deosebire de țările occidentale, sunt permise.
Verzii - un lider recunoscut în rândurile de otrăvire agenți provocatori. bacterii dăunătoare și virușii în ea cădea din sol și să păstreze bine pe plante. Toată lumea știe că este necesar să se spele legume, fructe și plante aromatice. Dar a fost ultimii oameni spălate într-un fel fascicul foarte rău, neglijentă limitată de clătire. Acesta este un mod sigur de a aduce corpul de Escherichia coli. Cu toate acestea, mai des și verde păstrează în frunze și tulpini de substanțe nocive din sol inmuiat. Protejați-vă împotriva riscului de posibile plante de cumpărare numai de la furnizori de încredere, și nu cu mâinile.
Suc. Un număr mare de otrăviri apar, deoarece oamenii nu știu cum să păstrați sucul în mod corespunzător. Nu uitați: Pachetul deschis pot fi stocate exclusiv în frigider. Este foarte important să se verifice data de fabricație a băuturii, în ajunul Anului Nou în agitația de pe rafturile sunt de multe ori bea suc de întârziere, care este periculos.
Înghețată - dulciuri, care încearcă să vă rugăm să oaspeții în ajunul Anului Nou, multe gazde ospitaliere. Între timp, delicatetea păstrează un pericol ascuns. Salmonella, Staphylococcus aureus și listeria aleg adesea containere de depozitare de ședere de înghețată, vândute de greutate, deoarece tăvile nu sunt spălate la fel de bine cum ne-am dori. Și un bile speciale lingură rar se încadrează într-o soluție specială, după colectarea fiecărui lot nou. Un focar a avut loc la toate datorită faptului că producătorul „inteligente“, care transportă desert rece într-un camion cu ouă de pui. În plus, în cazul în care crema de gheață a fost depozitat în mod corespunzător, înghețate și dezghețate de mai multe ori, este posibil ca acesta conținea E. coli, stafilococ sau Salmonella. Mai multe chipuri de gheață de fructe și apariția reacțiilor alergice, deoarece compoziția sa include adesea mai mult de trei culori diferite.
Desigur, otrava nu se poate enumera doar produse, ci și carne, fast-food, fructe de mare, ciuperci, produse afumate și alcool, în cele din urmă. Cu toate acestea, cele mai multe probleme pot fi evitate dacă abordarea la selecția de produse cu prudență și grijă. Nu uita de spălat pe mâini și să încerce să folosească diferite placi de taiere pentru diferite produse. Dacă încă se confruntă cu simptome de intoxicație, utilizarea de cărbune activ, și, dacă este necesar, o clismă cu extract de mușețel. Dacă suspectați o intoxicație gravă suna imediat un medic.