Frigider - dispozitiv esențial în fiecare casă. Era pe el responsabilitatea pentru siguranța alimentelor noastre preferate. Greu de crezut, dar au existat momente când frigiderul era un lux și doar câteva ar putea permite. Astăzi, ne amintim istoria acestui aparat unic de uz casnic și explică modul în care omenirea a fost în măsură să „îmblânzi“ frig.
Știi cum oamenii magazin de produse alimentare înainte de frigider? Pentru a răspunde la această întrebare, să ne întoarcem la istorie. Într-un stadiu foarte timpuriu de dezvoltare a societății umane, aproape toate produsele alimentare, care a fost produs de vânătoare, pescuit și cules, imediat mâncat. În acele zile nimeni nu a crezut despre produsele de stocare pe termen lung. Situația sa schimbat atunci când strămoșii noștri a schimbat stilul lor de viață nomad sedentar.
Viața în așezările și ocuparea în agricultură a determinat necesitatea de a procura produse pentru viitor. Metode pentru conservarea Inventata pe termen lung a alimentelor: fumat, conservare și decapare.
În Evul Mediu pentru depozitarea alimentelor a început să fie aplicat de răcire. Produse alimentare a fost depozitat în pivnițe, nișe pereți din lemn, săpat găuri adânci și chiar și în puțuri și rezervoare, deoarece nu a fost mult mai rece decât în casă.
depozitarea alimentelor folosite recipiente din lemn și argilă.
În Rusia, produsele au fost depozitate într-o cameră specială, care a fost numit „ghețar“. Era o pivniță, în care a fost plasat dense de zăpadă iarna sau cuburi de gheață, paie transcris.
Design Ghețarul permite nivelul de temperatură cerut pentru depozitarea produselor perisabile pe tot parcursul anului.
De-a lungul timpului, pivnița a fost folosit pentru depozitarea vinului.
Istoria frigiderului conform invenției
Punctul de plecare în istoria de refrigerare poate fi considerată experiența de răcire artificială, care în 1748 a arătat savantul Uilyam Kallen de la Universitatea din Glasgow. Pentru a reduce temperatura a folosit efectul de răcire al fluidului sub evaporare viguroasă. Pentru experiment, a fost înlocuit cu eter de apă obișnuită fierbe la o temperatură de aproximativ 35 ° C, și plasat într-un recipient închis. Când evacuarea aerului creat subpresiune, din cauza căreia dietileter a început să fiarbă la temperatura camerei, care absoarbe căldura și răcirea suprafeței din care se evaporă.
Următoarea etapă din istoria echipamentelor de refrigerare asociate cu crearea unei mașini de absorbție concepute pentru producția de apă cu gheață. Această instalație a fost prezentată de către inginerul francez Ferdinand Carré în 1860. Un dezavantaj semnificativ al mașinii a fost faptul că, cu ajutorul său era imposibil să se răcească aerul din spațiul închis, a devenit posibil în frigidere moderne.
Prototipul poate fi considerat ca un om de știință german frigider de uz casnic răcitor Carl von Linde a inventat în 1874. El a ajuns la concluzia că directă a aerului sau a fluidului de răcire în spațiul închis este mult mai eficientă decât utilizarea de gheață artificială. Asigurați-vă că producătorii de bere, omul de știință a primit fonduri pentru a crea un răcitor de lichid.
Progresele în domeniul științei și tehnologiei au dus la apariția primelor frigidere interne de la începutul secolului XX, în anii '30, acestea sunt utilizate pe scară largă în Statele Unite.
Frigidere au permis oamenilor pentru a economisi timp prețios
Este demn de remarcat faptul că, în Europa, timp de mai mulți ani a rămas frigiderele subiect lux nepermis, din cauza costurilor ridicate și de dimensiuni mari. În plus, cele mai multe case la acel moment nu au avut nici măcar curent electric. Multe sate și comunități păstrează produsele lor în complexul frigorific public. A fost mult mai ieftin și mai convenabil, pentru că există alimente ar putea fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Nu a fost până la mijlocul secolului XX, în timp ce în țările europene și Uniunea Sovietică nu au fost compania pentru producția de masă de frigidere de uz casnic.
Ei au devenit „cei mai buni prieteni pentru fiecare familie“ (și, fără îndoială, „noi prieteni“, a dat o mulțime de oportunități pentru bărbați), pentru a evita necesitatea de a pre-pregăti alimente și excursii zilnice la magazin, ia timp prețios. Odată cu apariția de frigidere de alimente a devenit mult mai diversă, oamenii au fost capabili de a păstra alimentele perisabile la rece și a obține ingredientele pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Liebherr se va alătura rândurile producătorilor de frigidere de uz casnic
În anii '50 a început o perioadă de „miracol economic german“, caracterizată prin creșterea economiei germane în perioada postbelică. În același timp, țara a crescut cererea pentru bunuri de consum. Faptul că doar 10% din gospodării deținute de un frigider, nu a trecut neobservată de către proprietar Hans Liebherr. El a apreciat potențialul noului trend, iar în 1954 a deschis o fabrică pentru producția de frigidere de uz casnic în Ochsenhausen oraș german.
Decizia sa dovedit a fi corectă: de-a lungul istoriei companiei frigidere Liebherr sunt un succes, stabilirea tendinței în direcția de răcire și de congelare.
Evoluția frigiderului
Următorul pas după apariția tehnologiei NoFrost BioFresh. asigurarea unor condiții optime pentru depozitarea pe termen lung a produselor vegetale și animale.
BioFresh reprezintă climatul în secțiunea frigider, în care temperatura este menținută la aproximativ 0 ° C și nivelul optim de umiditate, permițând mai mențină substanțele nutritive conținute în fructe, legume, pește, carne și produse lactate. De exemplu, în BioFresh morcovi poate să rămână în stare proaspătă timp de 30 de zile mai mult decât în frigider convențional.
Modificări semnificative au avut loc la nivelul consumului de energie electrică. Dacă înainte frigiderul a fost considerat cel mai aparatele consumatoare de energie în casă, dar acum unele modele consumă cât mai multă energie și bec cu incandescență de 15 wați. Sunt de acord, un progres tangibil având în vedere faptul că prețurile sunt în continuă creștere.
Timp de mulți ani, Liebherr este un lider în eficiența energetică. Acest rezultat a fost posibil prin utilizarea de agenți frigorifici, compresoare ecologice eficiente și noi materiale de izolare. Gama Pluralitatea Liebherr de dispozitive în cea mai mare eficiență energetică din clasa A +++ (România A ++).
Frigidere de clasa Liebherr A ++ consuma cu 40% mai puțină energie decât dispozitivele din clasa A, clasa A +++ si frigidere (România A ++ / - 60%) la 60%.
„Normal“ frigider în istoria sa a suferit numeroase modificări semnificative: Acum este utilizat nu numai ca un dispozitiv pentru produse de stocare, și ca element integrant al interiorului bucătărie. Din ce în ce, oamenii aleg modelul de sine statatoare executie de proiectare.
Cel mai important rol în proiectarea joacă o suprafață de material al frigiderului. Acest lucru poate fi o textură unică lustruire BlackSteel.
Sau panoul frontal de sticla lucios.
Susținătorii clasici aleg de multe ori din oțel inoxidabil.
Cu SmartDevice poate schimba setări de la distanță, sau pentru a activa funcțiile dorite, precum și a primi mesaje de stare, de exemplu, dacă cineva din familia ta a uitat să închidă ușa frigiderului.
Greu de spus cum restul povestea frigiderului în viitor. Ne va ajuta data viitoare când vizitați magazin, notificarea pe care trebuie să cumpere, sau complet ne salva de la astfel de griji, produse de auto-comandarea? Rămâne de văzut. călătorie frigider este departe de a fi completă, și așteaptă mult mai aventuros. Un lucru este sigur: în ciuda tuturor inovațiilor, rămân neschimbate angajamentul Liebherr de a menține un standard ridicat de calitate a produselor și o abordare la crearea de dispozitive de primă clasă, care îndeplinesc cerințele timpului.