Îngrășăminte. Ca îngrășământ în grădini sunt substanțele care sunt folosite în munca de teren, și cele care sunt rar utilizate în aceasta din urmă. Bălegarul este utilizat fie ca îngrășământ solid, și uniform solul este răspândit și arat, sau local, de sus, atunci când sunt drapată plante individuale pentru a spori creșterea lor. gunoi de grajd lichid plante udate nu eferent îngrășământ proaspete, pre-diluare cu apă; în alte cazuri, a fost turnat într-o grămadă de compost. Dejecțiile de păsări, sub formă de pulbere amestecat cu solul, sunt folosite ca îngrășământul superior. erupție umană, atât de rar folosit în România pentru munca de teren, grădinile sunt sub formă de pereprelom amestecat cu sol, turbă, și pentru a opri duhoarea cu o soluție de sulfat de fier. Du-te la cauza si tot felul de tartru - plante și animale: sânge de animale, corpurile lor, talaș din coarne, deșeuri de lână. În unele cazuri, toate aceste substanțe sunt puse într-o grămadă de compost, care a adăugat cenușă, noroi, murdărie stradă și praf, resturi vegetale, cum ar fi tulpini, tulpini de floarea-soarelui, noroi și așa mai departe. N. bine să mănânce frunze de gazon pereprelye mort arse (frunze la sol). Ca îngrășământ parțial sunt oase, zdrobite sau arse (brut sau aburit făină de oase, superfosfat) amestecat cu gunoi de grajd sau compost, var, în primul rând - pentru a îmbunătăți soluri acide humice, marnă, ghips, fosfați, nitrat și, în final - cenușa din cuptor (nu pentru plante tinere) - pe scurt, tot ceea ce conține potasiu, azot și fosfor, găsește aplicare în grădină.
cultivarea solului. Este un fel de îngrășământ și de alimentare (cm.) Grădină. afânarea solului se face atât înainte de plantare, și după aceasta, mai ales în cazurile în care terenurile sunt ușor slozhivaetsya. Aratul, precum și pe câmpuri, există primăvara și toamna; Primul se face cât mai curând posibil, mai ales dacă presupunem pentru a semăna semințe, germinează greu, sau care nu se tem de îngheț. În grădini sau livezi mici, cultura intensivă, a recurs la săpat pe pământ; se produce, de asemenea, toamna (mai profundă) sau arcul (mai mic). Unele ferme au recurs la pochvouglubleniyu, cu instrumentele adecvate. Toamna săpat, în mare măsură îmbunătățirea solului, ca urmare a acțiunii de îngheț și zăpadă pe bulgări de sol, mai ales când aceasta se astupă cu ierburi perene. In Europa de Vest foarte frecvente toamnă tillage la trecere (shtykovka, săparea 2-3 baionetă, t. E. La o adâncime de 2-3 pică), după care solul este puternic fertilizat și pornește într-o varză. acest tratament constă în aceea că stratul inferior este mutat în poziția superioară și din spate. Câmpul este împărțit în porțiuni mici, dintre care două sau trei doze eliminate din sol, punând straturile îndepărtate în direcții diferite. Stratul superior (3 inci) a porțiunii de fund este pliată pe o altă porțiune a canelurilor formate; apoi pune stratul de mijloc (aproximativ 6 inch) și au deasupra lor stratul inferior al primei porțiuni (o capacitate de 3-4 inci). Stadiul celei de a doua porțiune este pliată în același mod ca și în a treia porțiune canelură și altele asemenea. D. Apoi, întreaga suprafață de teren și greblă aliniați furcilor, astfel încât apa este distribuită uniform pe sol. Lopeți sunt sfătuiți să bea sau cu o lamă dreaptă, în limba engleză, grea, dar durabil, sau germană, cu o lamă semicirculară și ovale, sau SUA, cu un mâner în zigzag curbat cu catarama ovală și lama cu muchii ascuțite parabolice. dispozitiv american mâner lopata oferă avantaje datorită economiilor de forțe la locul de muncă (Ritov).
Ridge. Pentru a livra rădăcinile plantelor din sol mai adânc și să înlocuiască parțial acest tratament la trecere, aranja creasta (a se vedea.); uscătorul și cu atât mai mare este solul, creasta inferior mulțumit, și vice-versa; în sudul, de exemplu, provincii climate uscate dispensa crestele, dar chiar și legumele sunt aruncate în șanțurile de mică adâncime caneluri. De creasta inalta la nord de România mulțumit doar pentru forțarea timpurie a legumelor; Crestele da direcția de la vest la est, iar pe un loc înclinat în pantă, atunci când solul este uscat, și de-a lungul acestuia, în cazul în care solul este umed. Dacă nivelul apei subterane este prea aproape, apoi aranja pentru arbori, arbuști sau chiar dealuri.
Semănat semințe. Înainte de semănat, unele dintre semințele macerat într-un curs de moale, mai bine - apa de ploaie sau zăpadă, apa timp de mai multe ore sau 1-2 zile sau mai mult, având în vedere, totuși, că este mai bine să nu domochit decât peremochit; uneori chiar și semințele sunt germinate, care, umezit cu apă, învelite în pânză sau pus în nisip sau rumeguș și plasate într-un loc cald lângă sobă; alte semințe necesită uscare, deoarece numai în aceste condiții ei vor da ramuri prolific (castraveți, pepeni, pepeni verzi). schimbare de drupacee sunt supuse stratificarea (a se vedea. Grădinărit, stratificarea). Până în momentul de semănat este împărțit în primăvara, vara și toamna. Primăvara devreme semințe ca și cele care necesită o perioadă lungă de timp pentru germinare (de exemplu, sfecla, morcovi, etc ...), iar cei care nu se tem de îngheț (mazăre, mac, varză răsad) semănate; sfârșitul primăverii semănate cele care necesită pentru creșterea lor sau dimineața mai multă căldură frica lui (dovleac, castraveți, etc ...); napi de vară sunt semănate sau plante de plantare lunar. Fall - doar unele plante (cum ar fi varza, morcovii [Propus în ultimii ani, pentru a semăna morcovi în zăpadă, înainte de dezgheț, mai ales -. Pe soluri uscate și la nivelul solului] .. etc.), alegând, cu toate acestea, un timp atunci când este dificil să se aștepte după însămânțare dezgheață. Conform metodei distinge culturi: în „răspândirea“, o mână sau o mică mână de foraj, „rânduri“, în șanțurile petrecut o grebla, „jack“ sau „locale“, câteva semințe în gropi. Pentru însămânțare rânduri utilizați flacoane, care sunt introduse în gâtul tubului cu găuri sau corn, la capace ascuțite sunt purtate cu diferite deschideri sau, așa cum a sugerat Ritov rotative cercuri cu găuri de diametre diferite. Răsaduri sunt aruncate în gropi și șanțuri. Primul Tykalom caz, și anume miza, pe marginea care este umplut vârful de fier ..; molesit de plante în gaura, turnat la sol ei. Al doilea a avut loc un plug; au pus răsaduri, apoi petrece un număr de diferite brazdă, ceea ce face prima brazda acoperite cu pământ. Pentru a proteja semințele semănate în diminețile, necesare pentru a menține umiditatea solului și pentru a accelera germinarea semințelor după semănat acoperite cu rumeguș de sol, paie, frunze, rogojini de paie și r special. N. în care cel puțin apariția lăstari tineri pneu eliminate treptat.
Polivka. În timpul creșterii ulterioare a plantelor este necesar să se recurgă la diverse metode de îngrijire a plantelor. În prim-plan standuri de udare; pe crestele deschise este uneori dăunătoare, prea compact, solul; ea nu poate fi dorit în greutate apă și pe o suprafață mare, deci este folosit doar în mici grădini sau pentru plante individuale, cum ar fi - atunci când varza de aterizare. Cel mai bun este apa de ploaie și zăpadă se acumulează în plantator; apa de izvor este dăunătoare pentru plante ca un conținut al unui număr mare de săruri și temperatură scăzută (este necesar să-l preincalzirea la soare). Stropitoare seara după apusul soarelui, sau (mai rău), foarte devreme dimineața; udare, lumina soarelui, de răcire brusc la sol, dăunează plantelor destul de considerabil.
afânarea solului. Pe solurile grele - în special atunci când mici vozdelke după ploaie sau după udare, desecare solului se formează adesea crusta, împiedicând dezvoltarea plantelor. Cel mai simplu mod de a-l distrugă este - de rupere grebla ei gât. Dar, în cazul în care germenii nu au format sau în cazul în care plantele au apărut deja deasupra solului, apoi se recurge la slăbirea dinților solului, evitând, desigur, ei sape adânc. Suprafețe mari slăbirea îndeplinește perfect patinoarul cu dinți și caneluri. Mai profund se slăbește solul înainte de semănat, mai vechi și este și cu atât mai mult acesta conține resturile de humus, mai puțin oportunitate pentru formarea de crustă pe ea. Solul slăbirea Hiller grebla sapa sau în alt mod util în perioada de creștere întreagă (1 sau 2 ori). Relaxarea produc o sapa sau tsapoy (vezi. De mai jos).
Pînzele. Buruienile sunt distruse parte deja în timpul de lucrare, mai ales - în cazul arăturii de toamnă, când rădăcinile ierburi perene, vyvorochennye afară, omorât de ger. Anuare aceeași plantă și nu mort perene panze extrase, precum și prășit și mușuroirea, reflectate pe ele fatale. Instrumentul pentru o frunză de un DAC, comun în sudul România; este - o placă de oțel dreptunghiulară în partea inferioară a lamei la partea superioară cu un inel pentru mâner. Tsapoy încerca să taie buruieni, cum ar fi un aparat de ras, sub guler rădăcină (altfel tulpină da noi ramuri). În unele locuri utiliza un instrument ușor diferit - curbat ca coasele. În cazul în care instrumentul buruienilor nu se poate scoate iarba cu mâinile. În America, grădini mari, sunt folosite sape speciale de mână și cultivatoare.
Subțierea. plante cultivate pot interfera unele cu altele în înălțime, atunci când prea gros lăstari. Plante superflue sunt eliminate prin subțierea, iar plantele și transplantat într-o locație diferită sau aruncate, adică. E. Se adaugă la grămadă de compost. Rărire se realizează cu o grebla sau de mână.
Hilling. În cazul în care plantele rădăcinile să se umfle în exterior sau în cazul în care tija în partea de jos permite lăstari subterane sau rădăcini adventive, apoi a recurs la plante mușuroirea, care se face dupa fiecare pînzele (de 2-3 ori în timpul verii). Înălțimea plantelor privalennyh crestelor depinde de proprietățile plantei și creșterea acesteia. În plus față de aceste metode de bază de îngrijire a plantelor de grădină, de multe ori recurg la cum ar fi pasynkovanie, adică îndepărtarea părților inutile ale plantei (vitregi), putere consumatoare de la principal: astfel încât, îndepărtați ramura de tomate pentru a obține fructe de mare; .. Fiul vitreg de tutun pentru a obține frunze mari, etc. În alte cazuri, produc formare blaturi, și anume Mauled patinoar ei, o lopată sau de mână, astfel încât să nu se dezvolte în detrimentul principalelor produse (de exemplu, -.... la prova nu a produs o mulțime de pene leziuni foliculi și r. n.). Pentru plantele slab sau fructele agravate sau date creț sprijină în formă de mize, jardiniere sau foc.
Curățarea legume. Starea în care planta este scos din grădină, în funcție de scopul pentru care au fost crescute: pentru a produce legume sau de colectare a semințelor. În primul caz, se colectează legumele în așa fel încât a fost posibil, sau imediat să le folosească pentru produsele alimentare, sau stoca o anumită perioadă de timp până la sosirea pe piață, așa și semne de disponibilitate a plantelor, în funcție de faptul dacă ei mănâncă la ce grad de maturitate, diferite pentru fiecare specie și chiar soiuri pe care le colectează la o formă tânără, foarte frageda, verdele are o stare, apoi aproape coapte, coapte, aproape, este destul de matur. Spațiul de stocare sunt gropi, subsoluri sau teren deschis. Daca culege rodul semințelor, elimina plantele, în funcție de consistența cojii semințelor. Netreskayuschiesya semințe uscate deja eliminate sau mature, pentru a evita eventualele pierderi atunci când se colectează semințe mature - aproape coapte ,. În verde, dar aproape de maturitate deplină capabil de a colecta semințele plesnire și sunt îndepărtate cu plantele însele, de la care acestea nu sunt separate până maturare. semințe uscate maturate sunt separate de treierat tulpini, de obicei cu plante cerealiere și observă că semințele au fost bine uscate în hambar sau în aer [Unele seminte nu sunt separate, și plantate cu fructe. Nu sunt separate, și, uneori, semințele, care sunt destinate pentru stocarea pe termen lung.]. Cantități mici din acest treierat, pentru a evita pierderile făcute în sac. Cracare semințele sunt separate și totuși mâna dreaptă frământare împreună cu vârfurile uscate; netreskayuschiesya uneori mototolească, dar fără frunze, într-un mojar cu pistil. În urma sfărîma toate semințele trec prin aceleași etape de purificare ca cereale, t. E. vânturare și sortare. Semințe de cărnoase, t. E. Deținuții în fructe de pădure și fructe suculente sunt eliminate în cele mai multe cazuri, aproape coapte, și ei încearcă să păstreze în loc cât mai mult posibil. Sau ele sunt curățate prin aducerea pulpă în descompunere pentru care au fost adăugate împreună și se toarnă în apă sau spălarea cupei; acesta din urmă operațiune necesită o mulțime de apă, dar nu este periculos pentru sămânță, în timp ce temperatura din grămada ar putea merge cu ușurință limita, iar apoi sunt uciși semințele.
Miercuri R. I. Shreder, "română gradina, grădiniță și livada"; Ritov M., "Un ghid pentru O."; A. K. Greii, "Cultivarea fructelor"; E. K. Klausen, "manual scurt O. și fructe în creștere." Publicații periodice „pentru grădină și bucătărie de grădină“, „grădinărit rusesc“, „fructe“, „Buletinul Societății Imperiale Române de Horticultură.“ Gaură la 1894 numit „Buletinul de Horticultură, Pomicultură și O.“ și "Ogrodnik Polski" (în limba poloneză). Apoi, rapoarte: „Agricultură și Silvicultură din România“, publicarea Departamentului Agriculturii și Industriei Rurale Ministerul Proprietății de Stat - pentru Columbian Exposition Mondiale din Chicago, în 1893; „Forțele de producție din România“ - o scurtă descriere a diferitelor ramuri ale muncii din România, respectiv clasificarea vserumynskoy Expoziție Industrială și Artă din 1896 în Nijni Novgorod - publicarea Ministerului Finanțelor.
Collegiate dicționar FA Brockhaus și IA Efron. - S.-Pb. Brockhaus-Efron. 1890-1907.