Lista de cutite de bucatarie moderne sunt produse care nu numai ale oțelului obișnuit. Acestea sunt realizate din ceramica si lemn. cuțit de lemn cu propriile sale mâini, și vom face în această clasă de master. Acest lucru este cutit foarte util pentru tăierea produselor moi si delicate: branza, unt, de coacere, de exemplu, prăjituri cu umpluturi. Un astfel de cuțit de tăiere atunci când nu permite deteriorarea suprafeței tigăii sau matriței cu un strat neaderent. Ele sunt foarte ușor de a găti sandwich-uri, răspândirea pe pâine sau pâine prăjită unt.
Pentru a lucra veți avea nevoie de:
- bord;
- ulei mineral pentru lemn;
- coli de hârtie;
- zdrențe;
- o bandă a văzut sau a văzut Jig;
- Sander;
- șmirghel.
Pasul 1. Primul lucru pe care trebuie să pregătească un aspect cuțit. Puteți face acest lucru prin tragere-l complet manual sau cu ajutorul software-ului de design grafic.
Pasul 2. Potrivit aspect daune, va trebui să taie un gol pentru cuțitul. Puteți face acest lucru cu ajutorul unui aparat special cu laser. Un serviciu similar este furnizat ateliere de lucru pe de prelucrare a lemnului. Există, de asemenea, o versiune a lucrării de mână. Pentru a face acest lucru, va trebui să rămânem la suprafața model de bord și se taie baza toci sau ferăstrău bandă.
Pasul 3. polizor va trebui să trateze preforma rezultat. Majoritatea lucrărilor - ascuțire lamă de lemn. Conform complexității procesului este comparabil cu ascuțirea lamei de oțel cuțit.
Pe de o parte, un copac ascuțit mult mai rapid, pe de altă parte, cele mai mici defecte pot reduce munca la nici un ascuțire va trebui să din nou, dar în mod diferit.
De lucru treptat reconcilierea în orice moment și o grosime a unghiului paletei conic. La locul de muncă, pentru a regla viteza de rotație a mașinii de șlefuit curelei și puterea lor proprii depresie.
Pasul 4. După ce lemnul lama este ascuțită, ia șmirghel și să continue să se ocupe de cuțitul cu mâna. Dacă ați folosit, de asemenea, de tăiere cu laser, benzi caracteristice margini arse. Dacă nu - doar pisa toate suprafetele pana se omogenizeaza.
Pasul 5: Ștergeți cuțitul cu o cârpă obținută prin eliminarea celor mai mici particule de praf și de reziduuri generate în timpul lucrărilor.
Etapa 6: Se tratează un ulei mineral cuțit. Pentru a face acest lucru, un prosop de hârtie sau o cârpă curată, aplicați ulei pe suprafața lamei și lăsați-l la macerat timp de 40 de minute - 45. Apoi, îndepărtați orice exces și lustrui suprafața cu o cârpă curată.
cuțit de lemn pentru a fi servit tine mult timp, ar trebui să fie respectate câteva reguli simple:
- produsul trebuie să fie spălate de mână, imediat după spălare se șterge uscat și se lasă pentru scurt timp pe suprafața expusă complet uscat;
- cuțit au periodic pentru a procesa ulei pentru păstrarea calităților sale de consum.
