Proprietăți utile de dovlecel
Ca primul aliment folosi cu înțelepciune suc de fructe pasate pentru sugari, deoarece are multe caracteristici utile:
- Ei bine tolerat de corpul copilului, un efect pozitiv asupra sistemului digestiv și ajută la prevenirea constipatiei fara cauza flatulenta, colici.
- Lipsa unei reacții alergice. Alergia la dovlecel la sugari este extrem de rară.
- Legume este bogat în elemente și vitamine, urme care sunt necesare pentru grudnichka normale de dezvoltare. Aceste elemente includ: magneziu, potasiu, fosfor, fier, vitamina C și B.
De asemenea, utilizarea, vasul are alte atribute pozitive:
- Este ușor de a găti rețete piure sunt disponibile, chiar si pentru mame lipsite de experiență.
- Costul de dovlecei proaspete în vara nu este mare.
- Există posibilitatea de a intra în prima de legume pentru a atrage și nu în sezon, utilizați suc de fructe congelate.
- Durata de preparare este minim, ceea ce permite tânăra mamă pentru a economisi timp.
Când și cum să înceapă să se introducă alimente solide
Pediatrii sunt sfătuiți să intre primele alimente solide la vârsta de 4 luni, bebelusii care sunt slab castiga in greutate sau au probleme cu un scaun. De multe ori este vorba de copii care sunt hrăniți cu biberonul. În cazul în care laptele matern lipsește, apoi cu introducerea de alimente complementare ar trebui să aștepte până la vârsta de șase luni.
Primele alimente solide are propriile sale caracteristici. Pentru a face acest lucru corect, este important să se cunoască următoarele.
Conformitatea cu doza cu introducerea de alimente complementare: mai bine să înceapă cu o cantitate mică - pentru prima dată, trebuie să se acorde 0,5-2 lingurițe pentru a vedea modul în care organismul va reacționa la inovare. Treptat crește la 5-6 linguri la un moment dat.
[Galerie link = "file" ID-uri = "3844,3852,3845"]
Normele de selecție și piesa de prelucrat
Pentru piure de legume a fost cel mai util, în condiții de siguranță pentru copil, aveți nevoie pentru a alege ingredientele potrivite și procesul pentru el. În vara problemelor cu achiziționarea de dovleceilor nu acolo - ei pot găsi din abundență în piețe, magazine. Dacă se dorește, pentru a obține un produs complet natural, netratat cu substanțe chimice, este necesar să se dezvolte într-o cabana de vara. Cum de a alege un pub pentru prima alimentare și să se pregătească un ingredient pentru gătit:
- Pentru a furniza copilul alege tineri dovleceii dimensiuni mici.
- Legume ar trebui să fie rezistente la atingere, fara moliciune, pete, piele și în mod ideal - Bright, neted.
- Este important să vă asigurați că coaja a fost nici un prejudiciu, fisuri, putregai și alte defecte.
- În cazul în care posibilitatea de a cumpăra tineri de legume nu, atunci ai nevoie pentru a curăța dovlecei din semințe mari în interiorul, folosind un Ricer într-o pastă.
- Dacă ați cumpărat legume la piață sau la magazin, se spală și inmuiati-le in apa rece cu adaos de sare. Această procedură simplă va ajuta sa scapati de nitrați.
- Pentru o singură porție Piure nevoie de o mică bucată de legume. Pentru a nu strica suc de fructe, acesta trebuie să fie depozitate în frigider, acoperit cu folie tăiat. La prepararea ulterioară a marginii, acoperită cu o peliculă, este necesar să se taie și apoi se taie la cantitatea necesară de piure de cartofi.
Cum să înghețe măduva
Din trebuie evitată, în legume cultivate de cumpărare în magazine în tartacute artificial există o astfel de abundenta de oligoelemente, vitamine, și, uneori, ele sunt pline de aditivi nocivi. Achiziționați acest legume este greu de beneficii pentru copil. În cazul în care, în timpul alimentării în timpul perioadei de iarnă, și introduceți-l cu piure de conserve nici o dorință zagolovte suc de fructe pentru iarna prin congelare-le. Avantajul incontestabil al acestor legume este faptul că acestea nu își pierd proprietățile lor utile atunci când congelate.
Cum să înghețe suc de fructe pentru iarna, pentru prima alimentare
În vara alege numărul necesar de frumoase, dovlecei tineri. Dacă este posibil, îngheța mai bine decât legume cultivate în grădina ta.
- Zucchini bine curățate cu apă, taie coada, nas.
- Se taie în cuburi, felii sau inele de mici dimensiuni.
- Împrăștiați pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
- Ambalate în plicuri, astfel încât fiecare produs a fost la fel de mult ca ai nevoie de o pregătire.
- Puneți în congelator.
În timpul iernii, vă cu ușurință va multumi pentru copii aerul proaspăt, piure de legume delicioase, inventarierea cantitatea necesară de legume.
O metodă de congelare dovlecel prima alimentare
- Clean dovlecei, spălate cuburi de dimensiuni mici.
- Într-o cratiță se toarnă apă aveți nevoie, care ar fi acoperite în totalitate dovlecei.
- Se fierbe apa si se toarna dovlecel frezate.
- Blanch timp de cinci minute.
- Pune într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de lichid.
- Prezentat în saci, pliat în congelator.
Cum de a găti nada de dovlecei
În supermarketuri, o gamă largă de piureuri de legume de la diferiți producători. Dar mulți părinți, în cazuri excepționale, devin gata de alimente pentru copii, și să încerce să-l gătească le cu atenție alegerea ingredientelor, după perioada de depozitare, metoda de preparare. Mamele tinere sunt adesea interesați de întrebarea: cum să gătească suc de fructe, pentru prima alimentare, o metodă de tratament termic pentru a alege?
Regulile de bază ale dovlecel gătit complementare
- Ingredientele trebuie să fie curățate cu grijă, pentru a elimina os mare (dacă nu tineri dovlecel), coaja de șorici.
- Platanele unde vor fi pregătite și dovlecei depuse trebuie spălate foarte bine și se toarnă peste apă clocotită.
- Nu este necesar pentru a digera legumele, tratamentul termic prelungit poate reduce cantitatea de minerale utile.
- Finit roda produs printr-o sită pentru a obține o masă omogenă. Pentru a facilita munca unui blender sau procesor poate fi utilizat, care va face o masă omogenă în câteva secunde.
- Pentru a obține un piure omogen, lichid și copilul a fost mai ușor de înghițit, se diluează cu puțină vas sau amestecul decantat de lapte matern. Nu puteți utiliza lapte de vacă.
Gatiti într-o cratiță
O modalitate de a pregăti dovlecel este gătit în tigaie. Acest proces simplu necesită un minim de timp, efort, iar rezultatul lasă un vas plin cu vitamine și minerale care ajuta copilul să crească și să mențină stare bună de sănătate. Cum de a găti suc de fructe într-o cratiță pentru hrănire:
- Într-o cratiță mică se toarnă apă curată și puneți-l pe aragaz.
- Dovlecel se spală bine, coaja, taie o bucată mică.
- În apă clocotită, pune legumele si gatiti pentru cel mult zece minute, până când acesta devine foarte moale.
- dovlecel Mash ștecăr, trec printr-o sită sau blender măcinat (cea mai recentă versiune nu este foarte potrivit pentru alimentarea prima, deoarece cantitatea de produs va fi prea mic pentru echipamentul).
- În cazul în care este piureul consistență prea gros dovedit, nevoia mamei mele de a adăuga un pic de lapte sau puțină apă, în cazul în care produsul fierte.
- Se răcește la temperatura camerei, piure, vasul este gata pentru utilizare.
În multivarka un cuplu
Produsele utile maxime sunt obținute în cazul în care acestea sunt aburite. Pentru copii in varsta grudnichkovom este deosebit de important pentru a obține beneficii maxime din produsele alimentare, astfel încât cea mai bună opțiune pentru a găti dovlecei într-un cazan dublu sau multivarka la modul „Steam“. Metoda de gătit pentru un cuplu de simplu și oferă o oportunitate de a pregăti un fel de mâncare gustos și sănătos pentru copil.
Cum de a găti piure de cartofi cu mâinile sale pentru primele alimente complementare pentru un cuplu:
- Dovlecei proaspeți bine se spală sub jet de apa rece. Curățați-l și se taie în cuburi mici. Legume congelate dezghet si se scurge excesul de lichid.
- În partea de jos a castron Multivarki se toarnă apă și a stabilit capacitatea de abur.
- Pe grila pentru a așeza ingredientele închideți capacul și porniți modul multivarku „Par“.
- La pregătirea necesare 7 până la 13 minute, toate dependente de putere și numărul produselor Multivarki. Nu este necesar să se digera peste dovlecei.
- Produsul finit se framanta pana cand un piure omogen.