Gazda modernă este greu de imaginat fără un întreg arsenal de dispozitive de bucătărie, prin care să înțeleagă arta culinară devine mult mai simplă și mai ușor. Un avantaj real pentru cei care nu sunt mândru de „în jur de joc“, cu aluatul a devenit filtru de pâine, care este aproape toate lucrările preia. Iar cei care nu se poate imagina o zi fără captură proaspătă de copt cu totul de la ea de bucurie. Prin achiziționarea acestui miracol, noi pur și simplu nu pot rezista testului tuturor modurilor existente, de învățare mai multe și mai multe rețete noi. Diferite tipuri de pâine, chifle, aluat pentru găluște, plăcinte, Tat, pizza ... atât de multe lucruri se poate face datorită acestui miracol mașină. Dar astăzi vom împărtăși cu voi secretul cum să coace un tort în aparat de făcut pâine, pentru aceasta am pregătit 4 și simplu rețete delicioase.
Versatilitatea acestui tip de coacere este că aici este posibil să se utilizeze diferite baze, adăugând complet diferite topping-uri. Încă obține cupcake uimitoare.
Reteta 1. Curd.
Aceasta este o reteta preferata de tinerele mame care încearcă toate căile posibile pentru a hrăni copilul lor un curds gustoase și utile. Gatiti-l în acest fel - una dintre modalitățile dovedite, de fapt, la o astfel de delicatețe poate rezista cu greu chiar și un adult.
Deci, pentru a prepara un tort brânză în mașina de pâine, avem nevoie de aceste ingrediente:
- Curd - 1 pachet (200 grame);
- Făină - 2 cani;
- Unt - ½ pachet (100 grame);
- Ouă - 3 buc;
- Zahăr - 1 cană (puteți 3/4);
- Dezintegrant - 1,5 lingurite;
- Vârf de cuțit de sare;
- Umplerea - după gust: fructe uscate, fructe confiate (100-150gramm).
O metodă de preparare, printr-un devaysu inteligent de extrem de simplu:
- Se topește untul brânză și smântână, împreună cu nava într-un castron de masina de paine.
- În avans de ou frigider înainte de coacere, deoarece acestea trebuie să fie la temperatura camerei. Noi le împărți într-un bol separat, în cazul în care puțin rapping furculita. Această masă și trimite la brânză de vaci și unt.
- făină de pre-cernută, se amestecă cu restul ingredientelor uscate, și apoi trimite-le la producatorul de paine.
- Expune modul dorit în cazul în care nu există o astfel, este potrivit și „coacere“. În timp ce mașina este aluat frământare ocupat, vom face cu fructe uscate pe care trebuie să se toarnă peste apă, se usucă la fierbere cu un prosop și un pic de faina se presara. Toate aceste manipulări trebuie să fructe de pădure devin moi și distribuite uniform peste aluat.
- După breadmakers speciale semnal de încărcare pentru fructe uscate. Acum trebuie să așteptăm pregătire completă. timpul de coacere în rețeta de aproximativ 40-50 de minute. Procesul total de preparare poate dura până la 1,5 ore.
- Disponibilitatea este testat cu o scobitoare. În cazul în care, prăjituri străpunse, trageți-l complet uscat - tort este gata.
Serviti poate fi la fel de cald și sa răcit și se presară cu zahăr pudră.
Reteta 2. Crăciun.
Apelarea la această variantă de produse de patiserie tradiționale pentru noi nu a fost destul de bine, dar în Europa de Vest, această tradiție tort cuptor cu câteva săptămâni înainte de cele mai anticipate de vacanță a fost în jur de secole. Unicitatea este faptul că, spre deosebire de alte bunătăți, el are un bun „reală“, pentru a descoperi adevăratul gust, dar pe masa de servit acest tort doar câteva săptămâni mai târziu, prost unse cu unt topit și stropite cu un strat gros de zahăr pudră. Prin acest lucru este similar cu prăjituri noastre de Paști, care sunt cunoscute ca fiind prea mult timp pentru a obține stătut, păstrând întotdeauna un gust extraordinar.
Rețetă de Crăciun fruitcake este destul de simplu, și necesită puțin sau deloc de intervenție din exterior, ceea ce o face deosebit de atractiv, pentru că în cele mai multe cazuri, aceste delicatese de gătit nu sunt ușor de distins. Pentru el, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- Făină - 365 grame;
- Zahăr - 3 linguri;
- Unt - 150 grame;
- Drojdia - 2 lingurite (instant uscat);
- Lapte - 60 ml;
- Un vârf de cuțit de sare.
- Migdale - 100 grame;
- Dried Cherry - 100 grame (de preferință, fără oase);
- Stafide - 100 grame;
- orange zaharisite - 100 grame;
- Cinnamon - vârf de cuțit;
- Lichior de lămâie - 100 grame;
- Suc de lamaie ½.
Pregătirea ar trebui să înceapă cu pregătirea de umplere:
- Toate fructele uscate și fructe confiate spălate temeinic, se usucă și se toarnă alcool timp de cel puțin o oră.
- migdale uscate într-o tigaie, măruntiți, apoi se presara cu scorțișoară.
- Prezentul și încorporat gustul de lichior uscate bizui fructe pe o sită, astfel drenat de resturile de lichid. Dacă aveți un portocaliu mare confiat, atunci este mai bine să se pisa un pic la acest punct.
- Rezultată se stropeste umplutura cu suc de lămâie.
- Acum sunteți gata pentru a găti aluatul.
- Încălzit la 30 de grade se amestecă lapte cu unt topit, și trimite într-un castron masina de paine. Există, de asemenea, se încadrează sare și zahăr adormit.
- Se cerne făina și se adaugă drojdia. Baza pentru testul este gata. Acum, trebuie să introduceți paharul în mașina de pâine corp, închideți capacul și setați „Mode 6“, apoi porniți dispozitivul.
- La o oră după începerea malaxorul vă va notifica de necesitatea de a umple umpluturi semnal special. Înainte de a merge la un castron pentru a vărsa o cantitate mică de făină, ea va ajuta să se răspândească uniform peste aluat. În cazul în care dispozitivul nu este în vigoare să fie agitat atât de multe de umplere, face manual. După este necesar acest test pentru a da naștere timp de o oră, pentru că lasă sub capacul închis.
- aluat Risen este necesară pentru a da forma corectă. În acest scop, este presat în mijlocul unui sucitor, și apoi pliate ca o carte închisă. În această formă este copt și trimis.
- tort Gata să se răcească în jos direct în ceașcă, după care este învelit în pergament și trimis la „coc“ pentru un minim de câteva săptămâni. Inainte de servire, el a uns 50 de grame de unt topit și stropite din belșug cu pudră.
Reteta 3. Ciocolata.
Este foarte dificil de a întâlni o persoană cu adevărat ciocolată neiubitor. Cu toate acestea, multe fete sunt forțate să se complacă în această delicatesă, din cauza fricii de a câștiga grame în plus. Va oferim o reteta pentru un tort de ciocolată slabă, care va multumi gustul uimitor, și nu va aduce daune figura.
- Făină - 210 grame;
- Apa - 250 ml;
- Zahăr - ¾ cana;
- Cacao - 2 linguri de slide-uri nu exista;
- Praf de copt - 1 lingura;
- ulei vegetal rafinat - 4 linguri;
- Vanilie - după gust;
- Sare - un vârf de cuțit.
Pentru umplere amestec ideal de cireșe uscate și nuci tocate.
Preparatul este alcătuit din următoarele etape:
- Se amestecă toate ingredientele uscate, faina de pre-cernută.
- Amestecul s-a adăugat apă și ulei vegetal, se amestecă până la omogenizare.
- Adăugarea de umplutură și se amestecă din nou.
- Umpleți aluatul în breadmakers castron eliminarea anterior din acestea o lamă de amestecare. Expune la modul „coacere“. La sfârșitul gătit sunete de alarmă. Apoi, va trebui să se răcească ușor, și numai apoi se scoate tortul din bol.
Reteta 4. Lemon.
Un alt tratament din copilarie simplu și favorit pentru mulți a devenit o brioșă de lămâie. Deci, de ce nu încercați să-l coace în ajutor lor bucătărie?
Păstrați tort reteta de lamaie! Avem nevoie de:
- Lemon - 1 buc;
- Făină - 2 cani;
- Ou - 3 piese (mari pot 2);
- Zahăr - 1 cană (fără slide-uri);
- Sare - ½ linguriță;
- Unt - 70 de grame.
Procesul de preparare nu are nevoie de nici un efort:
- Mixer converti un amestec de ouă, zahăr și sare într-o spumă groasă, și apoi se toarnă într-un vas al dispozitivului nostru.
- Ușor picant terochkoy elimina coaja de lamaie si apoi se stoarce sucul. Trimitem totul la masa de ou cu unt moale.
- Amestecata cu praful de copt cerne faina, apoi se adauga toate celelalte ingrediente.
- Expune modul de coacere, de obicei, o „coacere“, iar aparatul inteligent va framanta si se coace un tort minunat. De ce ai nevoie doar să se răcească și se servește.