preparare
Pui prăjită - fel de mâncare simple și gustoase, care nu are nevoie de mult timp, nici financiar, dar, probabil, va dori foarte mult. Pui este numit pe bună dreptate dieta, deoarece este usor de digerat si contine putine calorii. feluri de mâncare Ingrediente sunt preparate, de preferință, folosind călire sau coacere. Acest lucru este în concordanță cu principiile unei alimentații sănătoase. Cu toate acestea, acest fel de mâncare oferă o gamă largă de creativitate, deoarece modul de a găti friptură de pui poate fi o varietate de moduri, folosind ambele vase și multivarku și, de obicei o tava. În același timp, și o listă a componentelor fiecare familie proprie. Cineva care îi place o mulțime de verdeață, o alta placuta in loc de pasta de tomate pentru a utiliza tomate întregi. Și în compania de carne de pasăre poate fi coaptă o varietate de legume. Dar cea mai comună este în continuare reteta friptura de pui cu cartofi. Copioasă și foarte familiară.
Cum de a găti friptură de pui:
spălare de pui. Se separă de carcasă Shin, coapse și aripi. Cu toate acestea, puteți utiliza toate piesele împreună cu oase. Pentru a tăiat în bucăți de mărime medie. Se usucă cu un prosop de hârtie.
Gatiti ceapa, golind-o de coaja si se taie in cuburi mici. De asemenea, face și morcovi. Catei de usturoi zdrobit cu un cuțit. Tomate se taie în cuburi.
Cartofii eliberați din piele. Se clătește și se taie tuberculilor în 4 sau 8 bucăți, în cazul în care acestea sunt mari.
Tigaia toarnă ulei vegetal. Așteptați până când se încălzește, și se pune într-un container bucăți de carne de pui. prăjește-le, amestecand ocazional. Sarcina - pentru a obține maro auriu.
Mutați carne de pui într-un ceaun sau un vas de copt cu un capac.
Pune pe partea de sus morcovi, ceapă, usturoi și cartofi. Se presara cu condimente. Se condimentează cu sare și piper. Pasta de tomate diluat cu o cantitate mică de apă (150 ml) și se toarnă într-un recipient al vasului. În cazul în care este necesar, de sus cu mai multă apă de fierbere la ingredientele au fost acoperite cu ea de 2/3.
Închideți capacul. Trimite toate într-un cuptor încălzit la 180 °. După 40 de minute, pentru a obține, amestecate și pus din nou în cuptor, dar fără capac. 30 de minute pentru rumenire și gata.
Conform acestei reteta, friptură de pui gătit într-o deosebit de simplu. La urma urmei, nu aveți nevoie de mult timp pentru a sta la aragaz. Este suficient să se pregătească toate componentele și încărcați-l în cuptor. se vor bucura de hostesii ocupat!