Pui cu crustă de brânză

Pui cu crustă de brânză
file de pui într-o crustă crocantă de brânză - chiar suna delicios, nu? Acest fel de mâncare poate fi gătit cina de familie, iar pe masa de vacanță. Bucăți de pui obținute suculentă interior și exterior cu o crustă crocantă. Eu vă dau familiei mele cititorilor site-ului reteta, într-o notă. "

file de pui într-o crustă de brânză crocantă

Pentru a prepara carnea de pui într-o crustă de brânză crocantă, vom avea nevoie de următoarele

  • 1 kg de pui
  • ou 1 buc.
  • lapte sau smântână 1/4 cană
  • 1 cană de pesmet
  • Brânză 150 g
  • sare, condimente

Gătitul de pui cu brânză în cuptor

Am folosit file din piept de pui. Sânilor tăiat în bucăți mai mici - în jurul valorii de fiecare san in 3-4 parti.

bucatile de pui trebuie să se rostogolească în sare și condimente pe care să le utilizați pentru pui gătit. Eu folosesc un condiment special pentru pui.

Pui cu crustă de brânză

Acum, pentru prepararea aluatului si cresterea pasarilor.

Brânză trebuie să răzui.

Acum, într-un singur recipient se amesteca oul cu lapte, iar în altul - brânza cu pesmet.

Pui cu crustă de brânză

Ia fiecare bucata de pui, și este mai întâi înmuiate în amestec ou lapte și apoi laminate în aluat.

Astfel pregătit bucățile de pui răspândite într-un vas de copt, unsă.

Când toate piesele sunt stivuite, forma trimite-l în cuptor, preîncălzit la 200 de grade. Se coace timp de o jumătate de oră. Apoi crește temperatura la 220 de grade, și se aduce vasul până când este gata pentru încă 10 minute.

Pui cu crustă de brânză

Obținem vasul terminat din cuptor. Obținem bucăți suculente moi de pui cu o crustă de brânză crocantă.

Pui cu crustă de brânză

Îmi place în general puiul, și mai ales în combinație cu brânză. Și această rețetă cu pesmet mine prea mult, iar vasul terminat foarte mult familia mea. Vă recomandăm!

Pui cu crustă de brânză
Julienne cu carne de pui si ciuperci >>. În mod firesc, sub crusta de brânză.

Pui cu crustă de brânză
Un alt julienne. În acest moment, cu carne de pui, șuncă și ciuperci >>

Pui cu crustă de brânză
Pui cu ciuperci și brânză în cuptor >>

articole similare