drept ospitalitate kazahă prescrie pentru a oferi clienților cel mai bun este în casă. Încercarea sa de a hrăni bine și-l vă rog, în orice mod, de a primi binecuvântarea lui, pentru că ospitalitatea este considerat această națiune o datorie sacră. Ei sunt întâmpinați cu onoare nu numai oaspeții noștri, dar și altele. Chiar dacă o persoană care a venit la casa unei alte familii, rude, și toți vecinii vor fi, de asemenea, de așteptare pentru el într-o vizită la trata cele mai delicioase pe care le au. Iar oaspetele nu poate refuza o masă, astfel încât să nu arate lipsă de respect, el ar trebui să aibă cel puțin o bucată de pâine.
Orice vizitator al kazah - eveniment. Această atitudine a fost format de mai multe secole în urmă, când călătorii la masă cu băuturi răcoritoare partajate știri și știri din alte locuri. În cele mai vechi timpuri, oricine intră în țară în sat kazah, asigurați-vă că pentru a satisface o femeie în vârstă și respectat de către toți. Ea ia dat un castron de una dintre băuturile tradiționale - lapte, lapte de iapă, sau ayran. În mod similar, locuitorii satului au exprimat respectul pentru oaspete, a dorit un drum fericit și de succes.
Precum și cu câteva secole în urmă, astăzi kazahii întâmpină oaspeții cu plăcere și o mare onoare. Sosiri așezat pentru dastarkhan - un scurt, de masă din Kazahstan. În cazul în care oaspetele este avertizat în prealabil vizitei sale, el ajunge la masa va fi deja cel mai bun trata - beshbarmak kuerdak, Ak-sorpa sau carne si dovleci Manti kazah. Și dacă un oaspete a apărut dintr-o dată, de asemenea, el a escortat la masă, ele servesc ceai, Ayran sau lapte de iapă până când gazda pregătește rapid cele mai delicioase feluri de mâncare. Oaspeții Kazahii a oferit toate produsele alimentare, care este în casă, chiar dacă acestea sunt la risc, atunci du-te foame.
Cu toate acestea gustoase tratează kazahă ospitalitatea nu se termina aici. După masă, oaspeții vor fi oferite o perioadă de odihnă, iar dacă el se întoarce pe drum, ei se vor aduna sarket lui - trata. geanta lui de călătorie posibil nabyut tot felul de feluri de mâncare, că a avut ceva de mâncare de-a lungul drum și trata oamenii contra. De regulă, persoanele care se aflau într-un partid de kazahi, o lungă perioadă de timp amintesc generozitatea ospitalitatea oamenilor.