Dieta si Pevzner №1 include reducerea sarcinii asupra stomacului prin intermediul schazheniya sale mecanice, termice și chimice. Acesta este împărțit în mai multe etape succesive, care sunt atribuite diferitelor perioade ale bolii.
Baza dietei - bulioanele mucoase din șrot, sufleu semi de carne macră și pește, fulgi de ovăz piure pe apă. Ouăle pot fi consumate fierte sau ca un abur omletă. De la băuturile sunt preferate pe bază de gelatină, lapte, smântână scăzut de grăsimi. Permis să fie adăugat la unt de alimente și uleiuri vegetale (ulei special de măsline). Alte produse, inclusiv pâine, sunt excluse.
aportul alimentar zilnic în exacerbarea ulcerului gastric cuprinde 80-90 g de grăsime și proteine, aproximativ 200 g de carbohidrați și vitamine suficiente. Sol limitat la 5-6g / zi. A doua zi ar trebui să fie de cel puțin 6 mese în porții mici. Toate mesele și băuturile sunt servite calde, nu este permisă utilizarea la rece sau la cald.
Pentru dieta 1, iar meniul de la ulcer peptic in ziua in care arata ca acest lucru:
- micul dejun - un abur omletă, ceai slab;
- Doilea mic dejun - grișul pe apa cu unt, jeleu;
- Masa de prânz - un terci supa urduroși, sufleu de carne, lapte;
În cazul în care exacerbarea bolii dispare, incepe urmatoarea faza a dietei, care dureaza de asemenea 10-12 zile. Dieta se extinde treptat, din cauza firimituri albe sub formă de (70-100 g pe zi). Zilnic Putere calorica de 2500-2600 kcal. În meniu, în plus față de mesele de ulcer dieta 1 și gastric, se adaugă piure de legume, chiftele de abur de carne sau pește, lactate cereale sărăcăcios, siropuri, jeleuri. Pluralitatea de putere - de 5 ori pe zi.
Estimată meniu 1b dieta:
- Mic dejun - ras brânză și un pahar de iaurt acru;
- Doilea mic dejun - terci de orez piure cu lapte, jeleu, piroliza de la pâine albă;
- masa de prânz - o fulgi de ovaz fierte cu cotlet de vită cu aburi, supa de legume piure, suc de șolduri;
- după-amiază gustare - o, ceai dulce slab și un biscuit, mere coapte;
- cina - sufleu de pește cu cartofi semi-piure, bulion din tarate.
Mesele de la un ulcer gastric la următoarea etapă (a treia) din aproape caloric la normal (în jur de 3.000 de calorii). Dieta adăuga stătut pâine albă, terci fiert pe apă și lapte, carne fiartă (carne de vită, iepure, carne de pui), pește, fiert sau abur, paste, cacao, cafea slaba cu lapte sau smântână. Fructele vindecarea ulcerului gastric la bloc poate avea numai non-acide și coapte, sub formă de piure de sau coapte. Același lucru este valabil și pentru boabe.
A treia fază de nutriție clinică continuă la fel de mult ca și cele anterioare, dar nu este concludent. În termen de 5-6 luni să adere la anumite reguli și restricții, aceasta se extinde treptat dieta și aducând-o la obicei. Și chiar și cu remisie completă a bolii ar trebui să limiteze consumul de anumite alimente:
Cititorii recomanda!
Pentru prevenirea și tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal cititorilor noștri sunt sfătuiți de ceai monahală. Acesta este un instrument unic, care este format din 9 plante medicinale utile pentru digestie, care nu doar să completeze, ci și îmbunătățesc acțiunile reciproc. Ceaiul monahală nu va elimina numai toate simptomele bolilor gastro-intestinale și a sistemului digestiv, dar, de asemenea, pentru a scăpa de cauzele sale.
Opinia cititorilor. "
- carne grasă, pește, păsări de curte;
- ierburi și condimente;
- Chifle de cofetărie;
- marinate, carne afumată, muraturi;
- cârnați;
- pește sărat;
- "Fast food";
- ciuperci;
- cafea tare.
Aceleași principii ar trebui urmate pentru a preveni ulcere gastrice.
Recomandare: ar trebui să fie consumate într-unul și același timp, mese mici, frecvente. Cel puțin o dată pe zi din meniul trebuie să fie prezent în a doua supa calda sau lapte.
Alcoolul este mai bine să refuze absolut să nu provoace o nouă exacerbare. De asemenea, nu este recomandat să mănânce alimente prajite. Gătitul ar trebui alimente prin fierbere, fierbând, prăjire sau abur.
Mesele după tratamentul chirurgical al ulcerului
Dieta după o intervenție chirurgicală pentru a elimina un ulcer gastric necesită o abordare specială. În mod normal, această intervenție este de obicei eliminat două treimi din corp, astfel încât volumul stomacului este redus semnificativ. În primele zile atribuite la zero dieta chirurgie, ceea ce implică utilizarea de numai bulioane mucoase și bulionul foarte slabă, jeleu. Asta este, toate produsele alimentare este cea mai mare parte dat sub formă de băuturi. Treptat, trecerea la un regim alimentar 1 descris mai sus.
Banane și ulcer gastric
Banane - fructe delicioase și sănătoase. ele conțin, de asemenea, o mulțime de amidon, care acoperă mucoasa gastro-intestinală și le protejează de efectele acidului. Prin urmare, bananele cu un ulcer la stomac vă va ajuta rapid calma durerea și ameliorează simptomele bolii. Dacă pacientul tolerează, adică poate fi, chiar și în perioada de exacerbare sub formă de piure. Exagerati, desigur, nu este suficient în valoare în a doua zi pentru a mânca un fruct.
Bananele sunt o sursă valoroasă de vitamine, minerale, și energia necesară pentru ulcer peptic într-o cantitate mai mare.
Pot să beau lapte?
Lapte cu un ulcer gastric poate bea, și este foarte util. În perioada acută a corpului are nevoie în special de vitamine și minerale care sunt conținute în cantități suficiente în produse lactate. Dar ar trebui să știe că, în perioada acută nu poate mânca băuturi lactate, acestea pot irita mucoasa inflamate si au un impact negativ asupra procesului de vindecarea ulcerului.
Permis de a bea degresat sau lapte cu conținut scăzut de grăsime sub formă de căldură (fiert sau pasteurizat). Poti bea nu numai lapte de vacă, lapte de capră dar, dar trebuie să fie diluat cu apă fiartă. Atunci când ulcer zarubtsuetsya pot consuma treptat și produse lactate.
Ulcer și ouă de prepeliță
Acest produs este considerat un regim alimentar și utilizat pentru a trata multe boli, inclusiv boala ulcer peptic.
Ouăle de prepeliță sunt utilizate pentru prevenirea și tratamentul leziunilor ulcerative GIT
Ouă de prepeliță gastric promova vindecarea mai rapida a defectului, precum și a ajuta la prevenirea agravarea. Ele pot fi consumate sub formă de omletă cu abur sau fierte fiert moale. Fara exacerbare acest produs este util să se ia în formă brută pentru o jumătate de oră înainte de a mânca, bea suc diluat sau apă. De asemenea, introdus în terci de ou, piure de cartofi, supe. Adult pe zi poate mânca până la 5-6 bucăți.
Pentru a afla mai multe despre cum să mănânce cu un ulcer la stomac, puteți făcând clic pe link-ul: