Rețineți că punerea lingura este adesea recomandat pentru salata (J) în partea stângă a unei furci de mese (I). Cu toate acestea, în furca de servire și de mese se află în fața furcii pentru salata, deoarece se presupune că oferă un curs principal, înainte de a începe salata.
Ce să fac?
Cand sa incepi sa mananci:
În ciuda ceea ce mama ti-a spus, experții culinare spun că nu trebuie să așteptați întotdeauna până când lucrurile începe să primească mese calde atunci când sunt acoperite. Pentru preparate reci, gustări sau aștepta atunci când gazda va anunța cina și așteptați pentru principalele oaspeții încep să mănânce.
Alimentele pe care le puteți lua pe mâini:
1. Pâine. zdrobi felii de pâine, chifle și brioșe în jumătate sau în bucăți mai mici, de mână înainte de flateaza.
2. Bacon. în cazul în care există grăsime șuncă, mânca cu un cuțit și furculiță. Dacă este clar, se năruie cu o furculiță și mănâncă cu degetele.
3. Hrana prevăzută mâncarea cu degetele. Urmați instrucțiunile din proprietarului. În cazul în care produsele alimentare este servit pe un platou - înainte de a exista, le-a pus pe o farfurie.
4. Mâncarea prevăzută pentru produsele alimentare cu mâinile. sandwich-uri, coaste, homar, scoici și stridii pe jumătate coajă, aripi de pui și picioare (în ocazii informale), sandwich-uri, fructe naturale, masline, telina, prăjituri uscate și biscuiți.
Eliminarea componentelor non-alimentare ale gurii:
Ce sticlă pentru a bea
Experții vin sunt de acord că, pentru fiecare tip de vin are nevoie de un tip special de sticlă pentru a obține buchet. Folosind un pahar ingust pentru o Burgundia costisitoare, de exemplu, nu permite să creeze cel mai învârtindu-se de sticlă, pe care, de asemenea, îi conferă un gust unic. Sticla are nevoie, de asemenea, forma conica corespunzătoare din partea de sus, astfel încât să nu permită aroma să scape în momentul partaking vinului. În general, o tijă de sticlă ar trebui să fie suficient de lung pentru a nu permite mâna să se încălzească vinul din pahar și de a pierde aroma.
Apa - Brandy - vin alb - Pinot Noir Burgundia - Vin spumant - vin rosu
a. Apa. sticlă în vrac cu tulpină scurtă. Țineți geamul de tulpina pentru a păstra prospețimea.
b. Brandy. pahar de coniac. Se agită ușor paharul de vin între ambele mâini și să ia în palma mâinii, - încălzirea un pahar de coniac dă un gust distinctiv.
c. Vin alb. sticlă ușor mai mici cu castron mai mare, care nu permite să se disperseze mirosul. Țineți piciorul în scopul de a păstra răcoarea.
d. rosu de Burgundia si Pinot Noir. Bolul larg pentru a arăta mistica lui. Sticla ușor mai mare decât sticla de vin alb.
e. Champagne. sticlă îngustă, cu caneluri, care reduce nivelul de vin sau de spumă și pentru a preveni bulele se evaporă.
f. Vin roșu. Cea mai mare dintre paharele de vin. Păstrați geamul în partea de jos a paharului, în cazul în care acesta se unește cu tija.