Deseori, puteți găsi un astfel de lucru ca „un consum moderat de alcool.“ Dar ce se înțelege prin asta? Despre ce cantitate și de dozare în cauză?
În general, un consum moderat înțelege cantitatea de alcool consumata, care cauzează sau agravează problemele asociate consumului de alcool, atât pentru drinker cât și pentru cei din jurul lui. Este foarte dificil de a da orice valoare numerică exactă a acestui concept, deoarece alcoolul are efecte diferite asupra persoanelor fizice, în funcție de vârstă, greutatea, sexul și starea generală de sănătate. De asemenea, depinde de momentul și modul în care consumul de alcool, la ce viteza, cu sau fără alimente.
Diferite țări au recomandări diferite cu privire la cantitatea de alcool consumata, care pot fi considerate moderate. Să ne uităm la ele pe exemplul SUA, Marea Britanie, Franța și Canada.
„Consumul de alcool poate fi benefic sau dăunător pentru sănătate, în funcție de cantitatea de alcool consumata, vârsta bautor și alți parametri. Consumul moderat de alcool este considerat a fi atunci cand o femeie bea o zi nu mai mult decât o „porție“, iar omul nu mai mult de două „părți“. regulă americană înțelege printr-o „porție“?
După cum știți, Statele Unite încă mai folosesc măsuri non-metrice volumul. Una dintre aceste unități - oz fluid american (oz), care este egal cu 29,56 ml. Pentru comoditate este acceptat în 30 ml. Deci, în Statele Unite sub o „porție“ se referă la:
Standardele americane se referă la consumul de alcool, într-o anumită zi. Aceasta este, regulile nu prevăd că, dacă într-o zi vă se abțină de la consumul de alcool, apoi următorul poate face pentru „timpul pierdut“, folosind o doză dublă.
Recomandările oficiale ale guvernului britanic sfatuieste femeile sa consume o zi nu mai mult de 2-3 „portii“ de alcool, și bărbați - nu mai mult de 3-4. Că Marea Britanie se înțelege prin „o parte“?
La fel ca în calculul SUA este dat pentru o zi anume.
„De ce există o prelegere despre educația sexuală și există vinul? Este necesar să se permită studenților să încerce și vin gust, să-i învețe moderație, demonstrând cu tărie că consumul acestei băuturi este un tratament, bun pentru sănătate și face parte din patrimoniul lor național“, - a declarat fostul director al Universității Sorbona. El crede că o situație paradoxală, în cazul în care tinerii din Anglia cunosc vinurile franceze sunt mai bune decât omologii lor francezi.
Deși mai puțini tineri francezi sunt acum de băut vin, sigur factor pozitiv pentru industria vinului local, este faptul că printre ei un număr tot mai mare de oameni educați care văd vin ca o modalitate de a nu se îmbete, și ca un acompaniament masă plăcută.
Unitate oficială în „singur pahar“ este volumul de vin franțuzesc de 100 ml.
Centrul pentru Studiul alcoolismului Ontario definește consumul moderat ca un maxim de două „porțiuni“ pe zi pentru bărbați și femei, dar nu mai mult de 14 „portii“ pe săptămână pentru bărbați și 9 „bucăți“ pentru femei. Astfel, în plus față de standardele canadiene Rația zilnică recomandată este, de asemenea, consumul de cele mai multe săptămâni.
Standardul canadian „servire“ nu este diferit de SUA.
După cum este bine cunoscut în România pentru vin la nici o excepție, și este echivalent cu alt alcool, sub rezerva unei politici restrictive generală. Am încercat să găsească cel puțin unele recomandări privind consumul moderat de alcool în România, dar nici unul dintre aceste informații nu sunt furnizate. Unii experți în numele său se referă cu precauție la normele occidentale, pe care le-am menționat deja, dar cele mai multe recomandări sunt la informații cu privire la pericolele de alcool și „varsate“ studii străine contrare. Nici una dintre informațiile privind consumul moderat nu dă surse oficiale.
În concluzie, aș dori să citez cuvintele medicului britanic Thomas Stattefora (Thomas Stuttafor):