Ceramica de utilizat de către om nu este primul secol. Din aceasta au fost făcute farfurii, ulcioare, oale, cazane. Feluri de mâncare într-un container suculente, parfumate și delicioase.
Fă-o argilă acoperite sau neacoperite. Coated Ware numit glazură ceramică și, fără a acoperi doar ceramică.
Varietatea de ceramică:
- Porțelan - realizat pe baza caolin argilă albă). Produsele obținute subțire și puternic, au o rezistență bună la căldură;
- Earthenware - se află, de asemenea, în centrul caolin, dar tehnologia de producție este un pic diferit. Astfel de feluri de mâncare va fi mai gros și fragilă;
- produse Terracotta - în centrul lut roșu, care, după ardere dobândește o cremă sau maro. Este din acest material face recipiente pentru gătit în cuptor, deoarece căldura este distribuită în mod egal;
- ceramică Dymlenie sau negru - perfecte pentru gătit într-o tigaie, fara ulei, toate feluri de mâncare sunt suculente și crocante.
Cum de a face ceramică
Asigurați-ceramică de caolin cu adaos de materiale scheletici și fluxuri. În funcție de impurități argila poate avea o culoare diferită, precum și temperatura de topire. Componentele descarnat sunt adăugate, în scopul de a reduce contracția și preveni deformarea produsului. Fondanți poate accelera procesul de sinterizare și pentru a îmbunătăți rezistența produsului, cel mai adesea este feldspat sau calcar.
Înainte de a face ustensile din lut purificate din minerale, măcinate, sitate și amestecate cu ingredientele necesare. Dupa argila a fost amestecat cu apă și se toarnă în forme. Formele sunt de obicei realizate din ipsos. Semifabricatul congelată a fost recuperat și uscat natural sau in cuptoare speciale, la o temperatură de 70-90 grade. Prăjirea se realizează în 2 etape. Când vasele sunt gata pentru a acoperi glazura și a tras din nou.
Cum de a face feluri de mâncare din lut de mână? Aici, tehnologia de producție nu este cu mult diferit. Principala diferență constă în faptul că producția de forme realizate pe roata olarului.
În cazul în care pentru a cumpăra ceramică de la Moscova
Atunci când cumpără ceramică trebuie să acorde o atenție la trei factori principali care determină calitatea:
- ciob Fortress - vase ar trebui să fie suprafață solidă, plană și nu au chips-uri;
- Calitatea glazura - ar trebui să fie netedă;
- Design - este o chestiune de gust, producătorii și meșteșugari contemporane oferă o selecție uriașă, emis pe gustul diferit.
Cumpara ceramică din Moscova este cel mai bine într-un furnizor de încredere, cu o reputație bună. Puteți cere prietenilor sau caută informații pe Internet, să acorde o atenție la comentarii. Am cumpărat ceramică uzbecă la Moscova pe recomandările prietenilor, calitatea este excelenta, o alegere excelentă. L folosesc aproape în fiecare zi, până când nu se plânge.
ceramică uzbecă
Cel mai popular este ceramica uzbecă, datorită de înaltă calitate și design remarcabil. Acesta va fi un decor minunat pentru masa de sărbătoare sau cina de familie de zi cu zi.
Cele mai populare ceramica uzbecă:
- Lovi cu piciorul - vas mare plat, decorat de obicei cu ornamente naționale. De obicei, orez este servit, fructe, legume;
- Spit sau kasushka - bol pentru supe;
- Pialat - este foarte similar cu kasushku, dar este mai mic. Folosit pentru ceai.
Există, de asemenea fel de mâncare alungite pentru pește, farfurii, boluri salata de diferite forme, cazane.
Toate felurile de mâncare uzbece decorate atât în interior cât și în exterior.