Vă întreb prietenii mei în colegiu, apoi la domiciliu într-un motor de căutare, apoi în magazinul de la vânzător: „Cum de a bea ceai Pu'er?“. Astăzi, noi și un prieten, și Google, și un vânzător de ceai servi, și să explice modul în care toate la fel pentru a bea Puer.
1. Cum să facă și să bea Puer
Pentru a prepara corect Puer ceai chinezesc. aveți nevoie de o ustensilă potrivită, apă bună, și, desigur, ceai. Bun început: În acest articol vom vorbi despre recomandările generale ale Puer berii. nu se împarte în sheng (verde) și Shu (negru). În cele mai multe cazuri, nou-veniții încep cunoștință cu ceai chinezesc cu Puer shu. negru, „pământ“ - nu se limitează la unul, lumea de ceai chinezesc este foarte mare, încercați diferite!
Vesela pentru fabricarea berii
Vasa poate se va potrivi cele mai diverse: de la cana în bucătărie, înainte de marș oală pe foc. Dar, dacă doriți să învățați cum să fiarbă și să bea Puer ceai. va fi de ajutor pentru a afla mai multe despre navele specializate. În ea, la fel ca în ceai, se află spiritul și atmosfera a culturii antice de ceai chinezesc.
[Strâmtoarea - o metodă de preparare a ceaiului, în care, un număr destul de mare de frunze de ceai plasat într-o miniatură feluri de mâncare și rapid „vărsat“, adică infuzate 5-10-30 secunde, etc ...... Astfel, ceai standuri 5-10 pasaje, uneori, fără a pierde cetatea, și în gustul de diferite interesante: de la Strâmtorilor în strâmtoarea de ceai dezvăluite, jucându-se cu noi tonuri].
Apă pentru fabricarea berii
O, apă bună de băut curată este de dorit să fiarbă în mod corespunzător, fără a aduce la fierbere „cheia alb“ (ultima etapă de fierbere, care a chemat - perekipela apă - atunci când există o barbotare de activ). În timp ce ea se pregătește, se prepară ceaiul, sa-i cunosc, ia în considerare, se simt aroma. Dacă Puer comprimat, trebuie să rupă ușor de pe un pic mai bine cu un cuțit special sau sulă. Pu-erh este presat foarte strâns, să fie atent, folosiți o tavă specială (este foarte convenabil accesoriu de ceai - pătrat dosochki cu laturile care nu permit ceaiul să se năruie în timpul spargerii).
Rețineți că, dacă este apăsat ceai - acesta va fi deschis mai lung și mai voluminoase decât vrac - ceai comprimat vizual ar trebui să pună mai puțin.
procesul de fabricare a berii
Când apa si ceai gata - preparate calde, apoi pune ceai în ceainic sau Gaiwan. Puteți să-i dea unele cald - ceai nu este ca schimbările bruște de temperatură, cum ar fi orice altceva în natură. Simțiți aroma unui capac - temperatura începe procesele în frunze de ceai. Atunci primul strâmtoarea și aerisiti-l - Puer ar trebui să clătiți cu apă clocotită din praf. Cu cât este mai comprimat pentru un ceai specific - vă mai poate ține prima strâmtoarea - acest lucru va ajuta pentru a deschide un ceai. Pornind de la a doua poate bea.
Încet, se familiarizeze cu fiecare strâmtoarea. crește treptat timpul perfuziei. Scurgerea, în timp ce gustul începe să slăbească. Nu lăsați foaia să se răcească complet. În cazul în care Tea Party a fost amânată - Yixing ceainic se toarnă apă clocotită pentru a salva de căldură.
Ce altceva de spus despre cum să bea Puer.
Cu plăcere și gânduri bune.
Ceaiul - este un dar al naturii pentru om.
rășină Brewing Puerh
Gao Cha Puer sau rășină - unul dintre tipurile de ceai pu-erh. Mai precis, acest lucru nu este ceai - un ceai de frunze de substanțe Concentrat digerat. În utilizare - simplu aspect - confuz, compoziția - „cea mai suc“ Puer. rășină Brew Puer uimitor de simplu: pune-l în fierbere 1 porție de apă și așteptați până când se dizolvă. Nava se va apropia, fie. Admirați culoarea, mirosul și se bucură de o băutură.
2. Aroma si Puer Fragrance ceai
Gustul si aroma ceaiului ar trebui să fie plăcută, acest lucru este important. Dacă vă simțiți inconfortabil sau sincer nu le place - nu bea ceai. Poate că este rău, iar dacă se spune ceva contrariul - du-te înapoi la ea după o săptămână sau o lună, gatiti pentru un alt apă, experiment cu fabricarea berii.
Gustul trebuie să fie adus cu atenție pentru a încerca o mulțime de diferite de ceai, în caz contrar va fi dificil de înțeles de grad înalt, ceai ceremonial sau maturate.
[Parenting gust ceaiuri blog foarte utile. Acest tip de divertisment sănătoase pentru iubitorii de ceai: adesea complexe soiuri au nume, și puteți obține pierdut - trebuie doar să scrie numele de ceai, căruia îi aparține grupului, face emoțiile și gust ... ei bine, libertate deplină]!
Gust și aromă Puer adesea confunda incepatori, se poate speria. Principalul lucru pe care ceaiul a fost bun și fierte în mod corespunzător. Cu acest ceai poate fi tratate!
În gustul de calitate-shu Puer (negru), de obicei, este dominat de note de nuci, ciocolata, prune, fum, maturitate și de vârstă. El dens și puternic, dar foarte moale, fără un indiciu de aciditate, amărăciune și claritate.
Intr-un fel, gustul Chez n-Puer (verde) - Shu complet opusă. El este o lumină, dulce, proaspete, cu un indiciu puternic de fructe uscate și frunze de toamnă.
3. Efectul ceaiului Puer
Pe efectul puer multe zvonuri, multe legende. Nu este surprinzător, pentru că este atât de neobișnuit, ademenitor, misterios. Efectul de ceai este puternic și pronunțat, revigorant sau de relaxare, dar acest lucru se realizează fără a afecta sănătatea (sper să înțelegeți ceea ce suntem). forță pură a naturii, apare uneori prin frunze de ceai și rezonează cu corpul și spiritul.
Ca orice ceai de început de calitate are asupra organismului un anumit efect. După douăzeci de ani de pungi de ceai și ceai de masă de piață, este uneori surprinzător și interesant pentru a afla ca ceaiul - bea cu o compoziție complexă elemente naturale bogate. Și el, desigur, afectează starea ta!
[Poster berii shu shen Puerh. shen perezavarit cu ușurință. în cazul în care a avut loc prea mult sau prea mult ceai: există o puternică amărăciune; shu cu totul mai ușor! Amplitudinea perfuziei poate varia, fără a compromite gustul, precum și cantitatea de ceai. Meditează păstori sau arunca într-un termos și până la marginile lumii.]
Mai întâi de toate, tonuri de ceai. Datorita continutului de cofeina, teina si o serie de alte substanțe și compuși. Uneori, efectul este foarte vizibil, dar aceasta depinde de mai mulți factori: modul zilei, starea (spirituală și fizică), ten, plinătate a stomacului (nu bea ceai pe stomacul gol), obiceiuri proaste om și fleacuri. Desigur, de ceai este prea dependentă. Se spune că, în unele soiuri foarte pronunțat „ceai și C“ (forță, energie, magie).
efectul valorii de ceai este că aceasta crește tonul și clarifică mintea, crește eficiența, dă putere, conștientizare, ajută să se concentreze, revigorează, când ai nevoie de ea, și cineva chiar ajută la somn (deși, Puer - rare). Încearcă ușor.
4. Utilizarea Puer ceai. puer slăbire Puer timp de noapte
Pu-erh este considerat unul dintre cele mai sanatoase ceaiuri. Și nu este o coincidență, a creat întregul centre de institute de cercetare și pe studiul Puer ceai. Nimic ca acest lucru a creat vreodată pentru orice alt tip de ceai. Care este secretul?
Shu Puer ajută la digestie - este un fapt cunoscut. Dar, vă rugăm să rețineți lucrul cel mai important: medicii nu te va înregistra. dacă aveți probleme de stomac! Ceaiul - acest lucru nu este deloc un leac. Bea ceai cu atenție și să nu fiarbă prea tare. Nu bea tubulatura ceai fierbinte.
Oamenii întreabă adesea: cât de multe Puer pot bea într-o zi?
La fel de mult ca orice alt ceai, principalul lucru - nu în detrimentul sănătății. Monitoriza starea. În general, problema este echivalentă cu următorul text: cât de mult orez puteți mânca într-o zi? De mult vrei, până te simți bine.
Pot să beau Puer noaptea?
Este de dorit în cazul în care merge la culcare în acea noapte. Deși nu toate înviorează. Și dacă ai de gând să lucreze sau să conduci o mașină - și poți încă o dată este posibil.
Puer slăbire
Nu există nici o Puer slăbire. Ceaiul Puer nu va ajuta să piardă în greutate. Nici ceaiul nu va ajuta să piardă în greutate. Punct.
5. Nu este necesar să se bea ceai puer (sfaturi)
Mai jos publicăm o listă scurtă de sfaturi proaste: cum să nu bea Puer. Cu toate că, cele mai multe dintre ele se aplică oricărui alt ceai. Și pe orice altă băutură. În general, difuzate pe scară largă.
- Încearcă să nu bea ceai substandard sau pătat (cu privire la criteriile de calitate și alegerea de ceai, vom discuta într-un alt articol)
- nu prea greu pentru a face ceai - un ceai, mai des, pur și simplu nesănătoase
- nu bea tubulatura ceai fierbinte - este dăunătoare pentru sănătate
- mare grijă în utilizarea de ceai cu probleme de sănătate sau de sarcină (avea grijă)
- nu are nici un sens în special „ceremonie“, cu un ceai de buget (punct de ceai împotriva snobstva) simplu,
Ne vedem la întinderea ceai.