Breadmaker - un aparat foarte util în bucătărie fiecare gospodină, dar, din anumite motive, puțini oameni pot aprecia. In schimb, de fiecare dată să se grăbească la brutărie pentru pâine proaspătă, mai bine încercați să-l coace ei înșiși. Acest lucru se poate face în orice moment. Prin acest articol vă va învăța cum să alegeți un aparat de făcut pâine pentru casa, care va servi pentru o lungă perioadă de timp și în mod corect îndeplini toate funcțiile sale.
Cum aparat de făcut pâine
Dispozitivul are un design foarte simplu și constă din următoarele elemente:
- locuințe;
- Forme de copt;
- Un element de încălzire electrică;
- Lame pentru frământare;
- Dispenser (pe unele modele).
Pâine funcționează ca un fel de mini-produse de panificație, complet automatizate și situate în bucătărie. Pentru a evalua pe deplin capacitățile sale, suficienta pentru a pune toate ingredientele intr-un castron special și apăsați pe câteva butoane de pe panoul de control. Toate celelalte dispozitive vor face propriile lor.
Dispozitivul funcționează pe baza prevăzut în programul său. Astfel, în procesul de luare a aluat de pâine se frământă și se lasă să stea, „odihnă“, se amestecă din nou și depozitat pentru un timp într-o stare de repaus în scopul recuperării. În dispozitivul tot timpul menține temperatura necesară - este necesar să se asigure că drojdia sunt în cele mai bune condiții posibile și a lucrat în mod activ. De îndată ce aluatul crește, unitatea din nou pentru a framanta aluatul și se lasă-l să vină în cele din urmă.
Procedura este apoi începe de coacere. La sfârșitul coacerea pâinii de ceva timp în castron, se lasă să stea, se răcește, și apoi veți auzi un semnal sonor, care indică finalizarea lucrărilor. În medie, prepararea pâinii la dispozitivul durează aproximativ 4 ore.
Dozatorul - container pe capac Breadmaker utilizat pentru a adăuga automat la coacere ingrediente uscate (nuci, fructe uscate, etc).
Alegerea o mașină de pâine pentru acasă
- putere;
- Sistemul de control;
- Capacitatea castron;
- Disponibilitatea programelor de bază și suplimentare;
- Funcții utile pentru a facilita procesul de fabricare a pâinii și a altor produse.
Mai jos veți găsi o descriere detaliată a fiecărui element și sfaturi cu privire la modul de a alege cel mai bun model, și că noul dispozitiv atâta timp cât posibil prăjituri de casă delicioase mulțumit, citiți cu atenție recomandările privind grija de ea, pentru că chiar și cea mai bună masina de paine cu mai multe funcții trebuie să fie curățate în mod regulat și cu atenție .
putere optimă pentru lucru confortabil
Mulți producători mari și mai puțin cunoscute sunt angajate în fabricație pâine, astfel încât varietatea lor este imensă, și să aleagă tehnica „lor“ nu este ușor. Există modele de la 450 la 1600 de wați. Desigur, puterea mai mare a dispozitivului, cu atât mai repede se va face față sarcinilor.
Pentru a selecta masina de paine de înaltă calitate, cu setările optime, în primul rând, să decidă ce funcții trebuie să îndeplinească. În cazul în care durata de coacere nu este semnificativă, dar cu ajutorul tehnologiei vei doar cuptorul de pâine, este posibil de a face un model cu o capacitate de 500-600 Watt.
Cele mai puternice versiuni (1200-1600 W) oferă o oportunitate de a pregăti gemuri, iaurturi și multe altele. În plus, fluxul de lucru durează mult mai puțin timp. Cu cât capacitatea dispozitivului, mai multă putere are nevoie.
administrare
La vânzare sunt Breadmaker Carcasă cu control electronic și tastatura. Controlul electronic (sau senzor) supuse riscului de eșec. Acest lucru se poate datora căderi de tensiune. Se crede că parametrii cheie de funcționare a mașinii de pâine este mai sigură. Cel mai probabil, că tehnologia, echipat cu un sistem care va dura mult mai mult, așa că, dacă aveți orice probleme cu alimentarea cu energie electrică, este necesar să se aleagă un astfel de model.
Volumul de coacere
Prin volum se înțelege un lot din greutatea produsului finit, care este luată de-a lungul rezilierea. Aceasta variază între 500-1500 g:
- Pentru unul sau doi oameni ar trebui să fie mai mult decât suficient pentru cel mai mic volum al mașinii de pâine, concepute pentru 500-750 g (nu este ieftin).
- În cazul în care familia este format din 3-4 persoane, ar trebui să se gândească la achiziționarea unui dispozitiv mai încăpător - la 800-1300 g
- Modelul cel mai încăpător (1500 g), potrivit pentru familii compuse din mai mult de 4 persoane.
- Cu toate acestea, este posibil să se abordeze problema un pic diferit și achiziționa o versiune universală. Într-o mașină de pâine poate fi ajustată la un volum lot de 500 la 1.500
Lame pentru frământare
În partea de jos a camerei de masina de paine este o lamă specială pentru amestecarea aluatului. În modelele de mici și mijlocii se potrivește un singur frământare, în mai mare mini-brutării - două. Trebuie spus că alegerea mașinii de pâine nu depinde de numărul lor. Diferența este că, în camera mare a fost plasată deasupra testului, respectiv, este necesară pentru o mai bună amestecare a două lame.
Numărul de moduri, programele cele mai necesare
Este greu de imaginat, dar caracteristicile aparat de făcut pâine sugerează prezența a 3 până la 17 moduri (sau programe). Este demn de remarcat faptul că există un anumit număr de programe de bază, care conține în mod necesar, în sine, chiar și aparat de făcut pâine ieftin:
- Gradul de crocantă crusta - lumina, rumen, crocant.
- Drojdie / Puff aluat - utilizarea sau neutilizarea drojdiei în aluat.
- baghetă franceză - produse de patiserie, cu crustă crocantă densă și un mijloc moale.
- pâine de grâu - modul standard.
- coacere rapidă - aparatul funcționează este redusă exact de două ori, iar pâinea este mai dens. În acest mod, puteți coace, de asemenea, pâine și produse realizate din aluat de drojdie de secară a terminat.
Programele suplimentare care pot fi prezente în mașina de pâine funcțională:
- cupcake;
- pâine Borodino;
- pâine de secară;
- tort;
- nedospită dietetice;
- De coacere făină integrală;
- produse de patiserie dulci cu aditivi (stafide, miere, ciocolată, etc.);
- Gem, iaurt;
- Pâine fără gluten (pe baza de orez, făină de hrișcă, etc).
In unele modele includ caracteristici care susțin anumită temperatură timp de 3 ore. Trebuie avut în vedere faptul că prețul de calitate este atât de mașină de pâine multifuncțională este adecvată.
Alegerea materialului de locuințe
Pentru fabricarea carcasei producătorii Breadmaker folosesc două materiale: plastic, rezistent la temperaturi ridicate, sau din oțel inoxidabil. Pentru a alege dreptul de unul sau celălalt material este dificil, deoarece acestea au ambele părți puternice și slabe.
Din oțel inoxidabil este considerat a fi mai solide și durabile. Mai mult decât atât, un astfel de organism este încălzită uniform, care promovează produse mai bune de coacere. Cu toate acestea, să aibă grijă de date materiale este destul de dificil, deoarece amprentele digitale imediat și există o varietate de poluare. Un alt dezavantaj - modelele de costuri mai mari.
Pentru îngrijirea carcasa din plastic mult mai ușor - tot felul de pete sunt spălate mult mai rapid și filtru de pâine este din nou ca noi. De asemenea, este mai mică decât mulțumit cu prețul ridicat al instrumentelor de plastic. Este necesar să se ocupe de ei foarte atent, deoarece plasticul este mai susceptibil la deteriorări mecanice. Dar cel mai important lucru pe care trebuie să înțeleagă ce soluție este cel mai bine pentru a alege producătorul de pâine din plastic sau din oțel inoxidabil este de până la tine.
caracteristici suplimentare
maximă de lucru confortabil cu mașina de pâine trebuie să aveți unele caracteristici utile:
- Prezența sticlei - mulți producători oferă modele în care capacul superior este transparent (echipate cu sticlă). Puteți urmări procesul de fabricare a pâinii și a altor produse.
- Timer - puteți seta manual durata echipamentului de lucru.
- Dispenser - capacitate suplimentară, care sunt echipate cu unele tipuri de cuptoare. Este necesar să se pună un aditiv cum ar fi nuci, stafide, etc. la sfârșitul sistemului de coacere a adăugat propria lor într-un produs aproape terminat. Prin urmare, acești aditivi cât mai păstrează gustul, aspectul și calitățile utile.
- Protecția copiilor - o funcție care vă permite să blocați capacul panoului de control sau dispozitiv după ce ați început procesul de coacere. Pâine este o raritate, dar această funcție este încă acolo, în unele modele.
- Protecție împotriva supratensiunilor - în absența tensiunii, sistemul reține pentru a activa programul și alte setări. În cazul în care alimentarea cu energie electrică va începe din nou, de coacere se va relua din punctul în care a fost întrerupt. Review-uri de proprietari spun că „memoria“ a dispozitivului, în acest caz, de scurtă durată - nu mai mult de 15 minute, apoi resetați setările.
- Pornire cu întârziere - de pre-pour produse, și setați timpul după care unitatea le va începe procesul de amestecare și de coacere.
- aparat de fotografiat Spotlight - vă permite să monitorizeze procesul de gătire.
Grija pentru masina de paine
- Nu folosiți agenți de curățare abrazivi, boluri și alte obiecte - doar o lotiune de curatare usoara, daca doriti, ca echipamentul poate fi menținut mai mult timp în bună calitate.
- Se spală aparatul în mașina de spălat vase este interzisă.
- Se clătește dozatorul după fiecare utilizare.
- Corpul și unitatea cupa, ștergeți cu un burete umed.
- În cazul în care, din cauza testului incapatanat nu se poate spăla orice parte a structurii, cel mai bun timp pentru a le scufunda în apă.
- După curățare ștergeți prosop uscat toate elementele și asambla structura dispozitivului.
Clasament ani cea mai bună pâine
- REDMOND RBM-1908
- Panasonic SD-2510
- REDMOND RBM-M1911 (cea mai bună opțiune pentru casa ta)
- Midea AHS15BC
- Panasonic SD-ZB2502
- philips HD9016
- Midea AHS20BC-S
- Scarlett SC-400
- Moulinex OW6121 Acasă Pâine Baguette
- Rolsen RBM-1,160
Pentru a rezuma
Acum ar trebui să aveți nici o probleme cu privire la ceea ce sa cumpere masina de paine, in ciuda gama larga. Când selectați un aparat de uz casnic, ia în considerare sfaturile de mai sus, și să evalueze în mod obiectiv așteptările lor de cuptor și condițiile de funcționare preconizate. Sperăm că aceste sfaturi vă vor ajuta să decideți ce să alegeți mașină de pâine, care nu s-ar bucura să plătesc suplimentar și prăjituri delicioase.
[Total voturi: 7 Media: 2.6 / 5]