Sistem de produse alimentare la modă „all inclusive“ - un mod de a atrage turisti la hotel. Și această metodă funcționează cu adevărat. La urma urmei, ca o odihnă bună, fără griji despre alimente, băuturi, o băutură și se simt atenția personalului. All inclusive vă permite să vă relaxați cu adevărat și să se bucure de plaja, fără complicații.
Ceea ce distinge «all inclusive» sistem de „pensiune completă“
Multe hoteluri oferă o „pensiune completă“, vă spune că este același lucru ca și „all inclusive“. Nu cred că astfel de revendicări.
Pensiune completa - este micul dejun, prânz și cină, care este servit la tine în sala de mese sau restaurant pe un program strict. Alegerea de feluri de mâncare, sau chiar imposibil, sau este de a selecta una dintre cele două Garniturile propuse.
All inclusive - este o oportunitate de a lua micul dejun, prânz și cină, la momentul potrivit pentru tine. Fiecare masa dureaza aproximativ 2 ore. De exemplu, puteți veni pentru micul dejun 8 la 10 dimineața. Este foarte convenabil, pentru că puteți dormi mai mult dimineața, sau nu rula la viteza ametitoare la plaja pentru masa de prânz.
„All inclusive“ sistem, în plus față de mesele principale, prevede un alt intermediar: un prânz târziu, brunch-ul, gustări și băuturi în baruri, etc.
Clienții sunt oferite o gamă largă de feluri de mâncare, iar mâncarea vine de pe „bufet“ (turiști alege propria lor alimente și băuturi)
Ce să caute într-un sistem de auto-service?
Așa cum ar trebui să fie hrănite mese reci?
mezeluri, salate, sosuri reci, pește afumat și alte feluri de mâncare care sunt consumate reci, trebuie neapărat să fie servit rece. În acest scop, restaurante care se respecta folosesc echipamente speciale:
- rafturi frigorifice - tabele care sunt răcite continuu gustare, menținând temperatura optimă pentru a păstra alimente proaspete. Cum sunt refrigerate contoare și ceea ce sunt pot fi găsite aici.
- bare de salată - echipamente de răcire, care este construit aproximativ precum și de refrigerare de unități de autoservire. Ce este baruri salata poate fi citit, făcând clic pe acest link.
- vitrine frigorifice - utilizate frecvent pentru produse de patiserie și preparate reci. Au un avantaj - ușă transparentă cu încuietoare, care ajută la menținerea temperaturii și de a proteja produsele alimentare de la insecte. Uite, arata ca cazuri frigorifice bune.
În cazul în care livrarea de preparate reci la restaurant unde mănânci în vacanță, să-l utilizați astfel de echipamente, atunci puteți mânca în condiții de siguranță aceste gustări și dulciuri.
feluri de mâncare caldă corespunzătoare în toate inclusive
alimente calde ar trebui, de asemenea, rămâne în stare proaspătă timp de 2 ore, deoarece sistemul „all inclusive“ oferă turiști doar o astfel de perioadă de timp, așa că a trebuit să masa.
mâncăruri calde Prospețime poate oferi doar un ecran continuu. Există, de asemenea, echipamente speciale pentru astfel de scopuri:
Cu aceste informații, puteți vedea pentru ei înșiși că tehnologia de putere nu este compromisă în restaurant. Dacă vedeți o lipsa de echipament necesar, cere curaj conducerea organizației puterii, conform normelor sanitare, mai ales daca stai cu copiii.
Băuturile reci ar trebui să fie rece
Pentru răcire, fără băuturi carbogazoase, baruri și restaurante, care lucrează pe sistemul all inclusive, acestea trebuie să fie echipate cu răcitoare sucuri speciale, cum ar fi de exemplu. Ei bea constant răcită și agitată.
Pentru răcirea băuturilor carbogazoase, există macarale speciale echipate cu un sistem de răcire.
Nu toate incluse în «all inclusive»?
Dacă vă place de vin, coniac bun sau vodca băutură numai în familie, se pregătească pentru faptul că all inclusive băuturile nu sunt incluse. Alcoolul este servit doar loc liber.
Dar există un alt tip de sistem all inclusive - este Ultra All Inclusive. Acesta prevede prezența în dieta de băuturi alcoolice importate, și oferă practic în jurul valorii de puterea de ceas.
călătorii condimentată sunt sfătuiți să vină toate la fel la partea de sus micul dejun, prânz și cină, ca cele din urmă nu poate să rămână cele mai delicioase feluri de mâncare.