Cuptorul cu microunde poate fi folosit nu numai pentru produsele de încălzire, dar, de asemenea, pentru a le pregăti. Multe gospodine îi plăcea să gătească prăjituri în cuptorul cu microunde, deoarece este mult mai rapid și mai ușor decât cu un cuptor. sfaturi Colectia AnyDayLife vă va spune cum să coace în cuptorul cu microunde.
Coaceți în cuptorul cu microunde poate fi o varietate de produse: cartofi, mere. aluat. Toate mesele pentru care le-ar folosi în mod normal, cuptorul poate fi gătite în cuptorul cu microunde. În multe cazuri, procesul va merge mult mai repede. Nu aveți nevoie pentru a pre-încălzi cuptorul.
La coacerea produselor alimentare într-un cuptor cu microunde are mai multe nuanțe să fie conștienți de. De exemplu, aluatul în cuptorul cu microunde nu devine roz. indiferent cât de greu încercați. Frumos maro auriu rândul său, numai la modelele cu gratar cu microunde. În același timp, ține cont de faptul că grătarul include la sfârșitul gătit. Restul aluatului obținut pal.
Pentru prepararea pan la microunde folosind forme speciale, care sunt potrivite pentru microunde. Foarte usor de utilizat matrite de silicon, care au o varietate de forme și mărimi. În timp ce unele termorezistent folosiți, ar trebui să fie în partea inferioară a grătarului cu ulei sau pune hartie de copt. În nici un caz nu se presara partea de jos a matriței cu făină.
Într-un cuptor cu microunde aluat cuptor se ridică mai mult decât în cuptor, astfel încât forma poate fi umplut cu un maxim de jumătate. Aluatul este ușor ridicată, iar apoi o formă bine rămas, marginile sale trebuie să fie netedă.
Gătite într-un cuptor cu microunde clătite și biscuiți cu o mai bună încercare de ridicare sunt mai fraged și pufos. Un plus suplimentar este faptul că în timpul pregătirii de feluri de mâncare, puteți deschide ușa cu microunde. Deoarece preparatul nu se datorează aerului cald în jurul valorii, și încălzirea directă cu microunde aluat, biscuit nu se desprinde, astfel încât să puteți deschide ușa în condiții de siguranță și verificați disponibilitatea produsului.
Produse din aluat se coace în orice caz, nu acoperă forma capacului. Fa-o numai în cazul în care aluatul foarte dens, și de gătit va lua prea mult timp. Apoi, forma se acoperă cu pergament sau un film special pentru a accelera ușor procesul de coacere.
Înainte de a trage produsul finit din matriță, se lasă să stea timp de 5-10 minute. Și dacă aveți produse cu umplutură în interior, atunci au nevoie de un pic mai mult să stea.
Atunci când prăjire într-un cuptor cu microunde, este important să se ia în considerare subtilitățile de preparare a aluatului. Astfel, viteze de umiditate suplimentară procesul de gătire. astfel încât aluatul pentru microunde gatiti mai mult lichid decât pentru cuptor. A nu fi confundat cu gradul de densitate pe fiecare ou în aluat, se adaugă 1 lingura de apa calda. Dar, din produse unui aluat uscat într-un cuptor cu microunde pentru a nu fi cel mai bun mod pentru motivul că acestea au puțină umiditate.
Nu fi leneș aluat biciuire bine în ea pentru a dizolva complet zaharul. Zahărul este încălzit mult mai mult decât alte produse, astfel încât să poată arde și să dea biscuiți gust amar.
Aflați cum să alegeți puterea optimă pentru gătit în coacere cu microunde. puterea depinde, de obicei, la consistența aluatului și prezența umpluturii. De exemplu, produsele cu umpluturi și produse din aluat sunt coapte la mijloc strâns și puterea medie mai mare. Pentru prăjituri turtă dulce și diferite folosind putere redusă. Produsele sub formă de pâini și o umplutură de fructe se coace la o putere mai mică decât media.
Foarte des în rețeta indică puterea la care se coace aluatul. Dacă nu sunt în măsură să pună o astfel de putere, atunci va fi capabil să se adapteze timpul de gătit prin puterea cuptorul cu microunde. Pentru aceasta multiplica capacitatea timpului de microunde și de gătit specificate în rețetă, și împărțiți acest rezultat la puterea cuptorului. Datorită unei astfel de admitere fără complicații, veți afla cât de mult timp vasul este gătit în cuptorul cu microunde.
Acum știi cum să coace în cuptorul cu microunde. deci cu gătit ar trebui să aveți nici o problemă. Nu vă fie teamă de a experimenta și de a folosi cuptorul cu microunde pentru a găti cele mai diferite produse de patiserie.
