Bush - în domeniul îngrijirii sănătății
Mănâncă năut - boala va!
Năut are multe proprietăți utile
În năut istorie antică. Sa cultivat deoarece imemoriale timp în India, Orientul Mijlociu și Africa. Pe teritoriul Turciei moderne, el a devenit cunoscut în urmă cu aproximativ 7400 ani. Se crede că numele năut provine din limba greacă „kikus“, ceea ce înseamnă „puterea“ sau „putere“. Cu toate acestea, este în multe naut - un cazac și mazăre, și năut și fasole Garbanzo (pentru asemănarea sa cu forma verde, cu capul unui berbec), și hlopunets și colutea și nakhuds (din turcă „nepretențioasă“).
Dar lucrul cel mai important, desigur, nu numele, dar că este o plantă anuală din familia leguminoaselor este în măsură să se acumuleze în cereale atât de mult folositoare pentru viața oamenilor și a animalelor de elemente chimice, deoarece există în tabelul periodic. Într-un bob de mazăre conține până la 30% proteine, 8% grăsime, 55-60% glucide, vitamine și multe substanțe biologic active diferite. Valoarea nutritivă a Nute superioară tuturor celorlalte tipuri de leguminoase, inclusiv mazăre, linte și soia. Citește restul acestui intrare »